Бады в бодибилдинге
Какие БАДы нужны в бодибилдинге
Великие слова о том, что единственным лекарством для любого должна быть пища, принадлежат Гиппократу. А в наше время на рынке присутствует огромное количество разных биологически активных добавок (сокращенно БАДов). И по понятным причинам их производители обещают всем покупателям большое количество различных положительных эффектов для здоровья и самочувствия. Но так ли это в реальности или же данные заявления обычный рекламный трюк? Сегодня мы как раз и постараемся выяснить, нужны ли, к примеру, в бодибилдинге биологически активные добавки, ли нет.
БАДы представляют собой полезные препараты, которые были получены исключительно из натурального сырья, либо животного либо растительного происхождения. Также БАДы нередко производятся и из минералов. Употреблять их можно одновременно с приемом пищи либо же вводить их в состав блюд. А выпускаются БАДы в различных формах: это и растворы, и капсулы и таблетки. При использовании БАД потребителю очень важно помнить, что они никак не относятся к лекарственным препаратам, и, по этой причине предназначены только для регулирования работы вашего организма.
Виды БАД
Обычно БАДы разделяют на два типа: парафармацевтики и нутрицевтики.
Нутрицевтиками называются такие биодобавки, которые содержат в своем составе необходимые нашему организму для полноценного функционирования дополнительные источники макро и микронутриентов. Такой вид БАД изначально предназначен в первую очередь для оптимизации нашего рациона, а также призван устранить дефицит самых важных питательных веществ. К примеру, в организме спортсменов расход таких питательных веществ намного больше по сравнению с обычными людьми. И по такой простой причине ответ на данный вопрос — нужны ли БАДыв бодибилдинге, по большому счету уже давно известен.
Задачей группы БАДов, которые относятся к парафармацевтикам, является регуляция важных процессов, которые протекающих в человеческом организме, и используются в качестве профилактики при некоторых сложных заболеваниях или же применяются совместно с медикаментами для проведения общей комплексной терапии. Парафармацевтики в большей степени относятся к лекарственным препаратам, чем нутрицевтики. А большое количество ингредиентов, которые входят в состав БАДов, используются и при изготовлении медпрепаратов. В то же время фактические дозировки имеющихся компонентов никогда не превышают терапевтических, что исключает возможность проявления всех побочных явлений.
Назначение биодобавок
Следует также отметить, что к БАДам ни в коем случае нельзя относиться как к медпрепаратам. Так как они не в состоянии лечить людей, а могут лишь оказывать определенную помощь. На сегодняшний день экология на планете очень напряженная и организм современных людей в огромной степени подвержен воздействию многих видов токсинов и канцерогенов. Также люди и сами усиливают существующее негативное воздействие, употребляя алкоголь или табак.
Очень негативно на организме сказывается неправильное питание. И в результате всех перечисленных факторов человек недополучает большую часть нужных ему минералов и витаминов. Именно в этом нам и могут помочь БАДЫ. Безусловно, они не заставят человека перестать куритьупотреблять алкоголь, но зато смогут возместить дефицит микронутриентов. Достаточно большое количество БАДов имеют в своем составе витаминыминералы, которые необходимы детям и беременным женщинам, а также людям, работа которых связана с сильной физическойумственной нагрузкой.
Биодобавки также могут быть использованы и в качестве высокоэффективного профилактического средства, помогающего от различных заболеваний. Также БАДы могут помочь организму быстрее восстановиться после тяжелых болезней, или после изнурительной тренировки. Качественный БАД вполне может помочь людям в леченииукреплении здоровья, но следует иметь в виду, что излечить от недуга БАД не сможет, поэтому при подозрении на болезнь следует обратиться к врачу.
КАК ВЫБИРАТЬ БАД
Все потребители должны помнить, что обилие рекламы и высокая стоимость БАДа совершенно не являются гарантом высокого качества. Также нужно обязательно знать, что на упаковке БАДов в обязательном порядке должны быть указаны все ингредиенты, которые входят в их состав. Там должны быть данные об абсолютных значениях или же проценты дневной потребности человека в данных веществах.
Качественный БАД содержит 30% суточной дозы каждого микронутриента в одной капсулетаблетке. И, лучше всего, если такой показатель будет находиться в диапазоне не менее 50% и даже доходить до 100%.
Поэтому, обращайте внимание в первую очередь на те БАДы, которые содержат полнейший комплекс основных необходимых человеку витаминовминералов. Это должно быть не менее 12 витаминов, и, кроме этого, в БАДе должны быть также цинк, йод, магний и кальций. Если же содержание таких ингредиентов не указывается производителем, то скорее всего это значение мизерно.
Старайтесь также не приобретать БАДы у частных продавцов. Биодобавки сегодня очень популярны, поэтому находится огромное количество людей, которые готовы на этом заработать, с помощью продажи поддельные препаратов. Приобретая добавку у частников, вы не будете иметь полной гарантии того, что приобретенный товар подлинный и качественный. В лучшем случае вы просто не сможете получить никаких эффектов от их приема, а в худшем случае даже нанесете своему организму непоправимый вред. Используйте лишь БАДы, приобретенные в аптеках или у официальных дилеров производителей.
К выбору БАДов следует подходить очень основательно. Нельзя доверять рекламе, а также нужно внимательно изучить упаковку.
КАК УПОТРЕБЛЯТЬ БАДЫ
Обязательно перед началом использования биодобавок обратитесь за консультацией к врачу. А для получения максимального результата употребляйте добавки в строго отведенное время, а также при наличии соответствующей программы питания, назначенной врачом.
Биологически активные добавки нужны ли в бодибилдинге
Содержание статьи:
- Виды
- Назначение
- Как выбирать
- Как употреблять
Слова о том, что единственным лекарством должна быть пища, принадлежат Гиппократу. Сейчас на рынке присутствует большое количество различных биологически активных добавок (БАД). По понятным причинам производители обещают покупателям огромное количество положительных эффектов. Но так ли это на самом деле или же эти заявления простой рекламный трюк? Сегодня мы постараемся выяснить, биологически активные добавки нужны ли в бодибилдинге.
БАД представляют собой вещества, полученные из натурального сырья, животного или растительного происхождения. Также БАД могут производиться и из минералов. Употреблять биодобавки можно одновременно с приемом пищи или вводить их в состав блюд. Они могут быть выпущены в различных формах: растворы, капсулы или таблетки. При использовании БАД важно помнить, что они не относятся к лекарственным препаратам и предназначены только для регулирования работы организма.
Виды БАД
БАДы принято подразделять на два типа: парафармацевтики и нутрицевтики.
Нутрицевтиками называются биодобавки, содержащие в своем составе дополнительные источники макро и микронутриентов, необходимых организму для полноценного функционирования. Этот вид БАД предназначен в первую очередь для оптимизации рациона человека и призван устранить дефицит питательных веществ. В организме спортсменов расход питательных веществ значительно больше в сравнении с простыми людьми. По этой причине ответ на вопрос — биологически активные добавки нужны ли в бодибилдинге, по большому счету уже известен.
Задачей парафармацевтиков является регуляция определенных процессов, протекающих в человеческом организме, и они используются в качестве профилактического средства при некоторых заболеваниях или же совместно с медпрепаратами для проведения комплексной терапии. Парафармацевтики в большей степени являются лекарственными препаратами, чем нутрицевтики. Большое количество ингредиентов, входящих в состав этих БАДов используется и при изготовлении медицинских препаратов. В то же время дозировки всех компонетов не превышают терапевтических, что должно исключить возможность проявления любых побочных явлений.
Назначение биодобавок
Сразу следует отметить, что к БАДам нельзя относиться как к медпрепаратам. Они не в состоянии излечить людей, но могут оказать определенную помощь. Сегодня экологическая ситуация на планете весьма напряженная и организм людей в большой степени подвержен воздействию различных токсинов и канцерогенов. Кроме этого и сами люди усиливают это негативное воздействие, употребляя, например, алкоголь либо табак.
Также негативно на организме сказывается и неправильное питание. В результате всех этих факторов человек недополучает большое количество минералов и витаминов. Именно в этом БАДЫ и могут помочь. Безусловно, они не способны заставить человека перестать курить или употреблять алкоголь, но возместить дефицит микронутриентов вполне смогут. Достаточно большое количество БАДов содержат в своем составе витамины и минералы и необходимы детям, беременным женщина и людям, работа которых связаны с сильной физической или умственной нагрузкой.
Как выбирать БАД
Вы должны помнить, что высокая стоимость и обилие рекламы совершенно не является гарантом высокого качества продукта. Также следует знать, что на упаковке биодобавки в обязательном порядке должно быть указано содержание всех ингредиентов, входящих в их состав. Это могут быть абсолютные значения или же процент дневной потребности человека в этих веществах.
Качественный БАД содержит от 20 до 30 процентов суточной дозировки каждого микронутриента в одной капсуле либо таблетке. Лучше всего если этот показатель будет находиться в диапазоне от 50 до 100 процентов.
Обращайте внимание в первую очередь на те БАД, которые содержат полный комплекс основных витаминов и минералов. Это должно быть минимум 12 витаминов, а также цинк, йод, магний и кальций. Если содержание этих ингредиентов не указывается производителем, то существует большая вероятность того, что это значение мизерно.
Также старайтесь не приобретать БАД у частных распространителей. Биодобавки сегодня достаточно популярны и находится большое количество людей, готовых на этом заработать, продавая поддельные препараты. Приобретая добавку у частных лиц, вы не имеете полной гарантии, то этот товар является подлинным и качественным. В лучшем случае вы просто не получите ни каких эффектов от их использования, а в худшем – нанесете своему организму вред. Используйте биодобавки, приобретенные в аптечных киосках и официальных дилеров производителей.
Как употреблять биодобавки
Обязательно перед началом использования БАДов обратитесь за консультацией к врачу. Для получения максимально возможного результата употреблять биологически активные добавки необходимо в строго отведенное время и при наличии соответствующей программы питания.
Пересмотрите свой рацион на предмет соответствие требуемому. Человек должен большую часть питательных веществ получать с помощью продуктов питания, а БАДы следует рассматривать только в качестве дополнения к своему рациону, а не полностью на них полагаться. Вот и все, что хотелось сказать по теме биологически активные добавки нужны ли в бодибилдинге.
Узнайте больше о роли БАД в питании спортсменов из этого видео:
Биологически активные добавки
Содержание
Питательные смеси и препараты. Биологически активные добавки и биокорректоры [ править | править код ]
Биологически активные добавки (БАД) к пище — композиции биологически активных веществ (идентичные природным), предназначенные для непосредственного приёма с пищей или введения в состав пищевых продуктов. [1] Биологически активные добавки к пище (так же как и спортивное питание) получают в виде фармацевтических форм — порошков, таблеток, капсул, сиропов, экстрактов, настоев, концентратов. Тем не менее их нельзя отождествлять с пищевыми добавками, представляющими собой красители, антиоксиданты, эмульгаторы, корригирующие вещества, изменяющие органолептические свойства продуктов, но не обладающих биологической активностью.
Биологически активные пищевые добавки в большинстве случаев относятся к классу натуральных компонентов пищи и обладают выраженными физиологическими и фармакологическими влияниями на основные регуляторные и метаболические процессы человеческого организма.
В отличие от лекарственных препаратов, БАДы не являются лекарствами и отпускаются в аптеках или магазинах спортивного питания без рецептов; считается, что побочных эффектов не имеют даже при значительных дозировках. Некоторые БАДы рекомендованы к применению детям от 6-8 лет. [2]
Поскольку БАДы стали объектом деятельности множества коммерческих фирм (которые активно рекламируют и часто производят их кустарным образом) и поначалу не были востребованы официальной медициной, их толкование стало двусмысленным как среди потребителей, так и среди медицинского персонала. Это зачастую приводит к серьёзным заблуждениям и неправильным действиям.
Источники получения БАД — растительное, животное или минеральное сырьё, а также химические и биотехнологические продукты, ферменты и бактериальные препараты — эубиотики. Подробнее читайте: запрещенные компоненты добавок и безопасные пищевые добавки и компоненты БАД.
Уровень потребления [ править | править код ]
На мировом рынке, начиная с 2001 года, наблюдается постоянный рост биологически активных добавок к пище (БАД) на 7-8% в год. Во многих развитых странах мира производство и потребление БАД достигает огромных масштабов. Например, в Японии БАД употребляет около 90% населения, в США — 80%, в Европе — более 65%.
По данным Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в 2008 году зарегистрировано 1675 биологически активных добавок к пище (2001 г. — 1212, 2002 г. — 1566, 2003 г. — 1814, 2004 г. — 884, 2005 г. — 1949, 2006 г.-1855, 2007-1621).
По разным данным БАД в 2003 г. потребляли уже от 7 до 15% населения России. Основная (около 50%) доля потребителей БАД это люди в возрасте от 20 до 44 лет. Для сравнения можно отметить, что основная доля потребителей лекарственных средств — это люди в возрасте от 45 до 65 лет. Наблюдается тенденция увеличения доли мужчин, приобретающих добавки. Если раньше соотношение мужчин и женщин составляло 25:75, то сейчас оно сдвинулось до 30:70.
Информация для специалистов и потребителей [ править | править код ]
Маркетинговые уловки производителей [ править | править код ]
На выбор и приобретение БАД чаще всего влияют рекомендации врача и провизора (фармацевта), а также советы родственников знакомых, советы дистрибьюторов, реклама на ТВ и реклама в прессе и на радио. Последнее время рекламные компании начинают активно проводиться в среде студентов-медиков, на научных конференциях.
- Мимикрия под медицинский препарат. Иногда проводятся исследования (часто фальсифицированные, ограниченного масштаба)
- Медицинские специалисты, спортсмены и тренеры активно привлекаются к рекламе
- Навязчивая реклама в СМИ и интернете
- Отсутствие побочных эффектов
- Отсутствие международных исследований, опубликованных в авторитетных [3] рецензируемых научных журналах
- Отсутствие обоснованного молекулярного механизма действия, либо обоснование на основании псевдонаучных теорий
Меры безопасности [ править | править код ]
БАД, главным образом содержащие пищевые вещества (БАД-нутрицевтики), могут быть использованы в здоровом, профилактическом и лечебном питании, но при решении вопроса об их применении надо учитывать следующее:
- БАД не являются лекарствами и безопасными в плане побочных эффектов средствами;
- принимать БАД, особенно парафармацевтики, надо после консультации с опытным врачом. Не следует поддаваться искушению рекламы БАД в средствах массовой информации;
- особенно осторожно следует относиться к использованию БАД беременным, кормящим матерям, пожилым людям, при заболеваниях печени или почек;
- не рекомендуется принимать два и более парафармацевтиков из-за возможной несовместимости содержащихся в них веществ. Это положение не распространяется на нутрицевтики, если каждый из них содержит разные пищевые вещества;
- следует осторожно относиться к БАД, содержащим малоизученные экзотические компоненты (тибетские, китайские, индонезийские, африканские растения, панты оленей, мумие и др.), так как действие их непредсказуемо. Кроме того, истинный состав таких БАД невозможно контролировать, что нередко ведет к их фальсификации;
- БАД ни в коем случае не должны заменять или сокращать объем лечения проводимого при острых и хронических заболеваниях по общепринятым методам современной медицины.
Изложенные рекомендации расширяет и укрепляет официальный документ – Федеральный закон о рекламе, утвержденный в Российской Федерации 13 марта 2006 г. В статье 25 этого Федерального закона указано на то, что реклама биологически активных добавок не должна:
- создавать впечатление о том, что они являются лекарственными средствами и (или) обладают лечебными свойствами;
- содержать ссылки на конкретные случаи излечения людей, улучшения их состояния в результате применения таких добавок;
- содержать выражение благодарности физическими лицами в связи с применением таких добавок;
- создавать впечатление о преимуществах таких добавок путем ссылки на факт проведения исследований, обязательных для государственной регистрации этих добавок;
- побуждать к отказу от здорового питания.
Следует обратить внимание и на то, что принципиальное значение имеет отграничение группы БАД от группы пищевых добавок. При некотором сходстве названий БАД и пищевые добавки – это совершенно разные группы веществ, применяемые в питании с различными целями.
Виды биологически активных добавок для спортсменов [ править | править код ]
РОН МОЭН, ДАТ С. КИНГ и ТРЕВОР ЛИ Факультет спорта и физической культуры Университета Лафборо, Великобритания, г. Лафборо, Кафедра здоровья и человеческих возможностей, США, Государственный университет шт. Айова, г. Эймс, Футбольный клуб «Манчестер Юнайтед», Великобритания, Манчестер, г. Олд Трефорд. Источник: «Джорнал оф Спорт Сайнсиз», 2004
Область применения добавок [ править | править код ]
Приблизительные оценки использования добавок показывают, что некоторые спортсмены регулярно потребляют огромное количество различных добавок в дозах, намного превышающих безопасный порог. При этом большинство из них полагают, что так называемые натуральные БАДы безопасны. Однако их длительное потребление в больших дозах может быть вредным для здоровья ( прежде всего речь идет о потреблении в опасных количествах железа, цинка и других металлов).
При использовании добавок обычно упоминаются следующие причины:
- они компенсируют несбалансированный рацион;
- помогают достигать повышенных требований во время тяжелых тренировок или частых соревнований;
- улучшают работоспособность;
- позволяют не отставать от остальных членов команды или соперников;
- их рекомендует тренер, родители или другие близкие лица.
Спортсмены продолжают принимать БАДы, даже если на основании биохимического анализа режима питания становится известно об адекватности их стандартного режима или о том, что запасы веществ, например железа, в норме.
Увеличение силы: стимуляция роста и восстановления тканей [ править | править код ]
Большое количество подобных добавок продается под видом «анаболических» или «антикатаболических» агентов, которые оказывают прямое или косвенное воздействие на синтетический метаболизм белков в мышцах.
Предложенные механизмы действия включают в себя влияние на пути метаболизма посредством увеличения доступности аминокислот, стимуляции выброса гормонов или усиления гормонального действия.
В числе добавок из этой категории можно назвать аминокислоты, бор, хром, хризин (желтый пигмент из почек тополя), молозиво, креатин, гидроксиметилбутират (ГМБ), орнитин-альфа-кетоглютарат, белки, якорцы стелющиеся, ванадий и цинк.
Несмотря на то что из этой группы наиболее популярны белковые продукты, существенное место занимают также продажи креатина (средства, используемого только в спортивном питании) и некоторых иных добавок.
Белки и аминокислоты [ править | править код ]
Спортсмены часто утверждают, что повышенное количество белка необходимо им для увеличения мышечной массы, однако литературные источники эту гипотезу не подтверждают. Такую очевидную несогласованность можно объяснить адаптивной моделью метаболических потребностей Милворда, которая предполагает, что организм приспосабливается или к высокому или к низкому потреблению и что такая адаптация к изменению происходит очень медленно. При высоком потреблении белков начинается повышенная регуляция расщепления белка и окисление аминокислот. При резком сокращении потребления белков спортсмен, привыкший к высокому уровню белка, до достижения баланса испытывает потерю в мышечной массе.
Прогормоны и родственные им соединения [ править | править код ]
Установлено, что потребляемые «прогормоны тестостерона» незначительно повышают уровень тестостерона в крови у молодых мужчин и не увеличивают силу или размер мышц. Эти БАДы могут представлять существенную угрозу для здоровья и стать причиной положительной реакции на допинг-контроле.
Растительные добавки [ править | править код ]
По утверждениям специалистов, многие растительные БАДы увеличивают концентрацию тестостерона и, следовательно, обладают анаболическим действием. К ним относятся tribulus terrestris, хризин, индол-3-карбинол, Со пальметто, гамма-оризанол, иохимбин, сассапариль и мумие. Все эти утверждения основаны на данных, полученных в лабораторных условиях. Недавно было доказано, что лекарственные средства, содержащие tribulus terrestris, кризин, индол-3-карбинол, пальметто вместе с андростендионом или андростендиолом, не увеличивают концентрацию тестостерона и не влияют на прирост мышц по сравнению с силовыми тренировками (Brown и др., 2000а, Ь, 2001а, Ь). Имеющиеся клинические данные показывают, что такие растительные экстракты не имеют никакой ценности.
Стимуляция источников энергии [ править | править код ]
БАДы, которые повышают работоспособность путем усиленного энергообеспечения и сдерживания усталости, включают бикарбонат, кофеин, кар-нитин, креатин, гуарана, сок из шершней, железо, магний, пируват и рибозу. Необходимо отметить, что работа не всех этих БАДов подтверждена экспериментальными данными. Существуют причины полагать, что в отдельных ситуациях некоторым спортсменам полезен прием гидрокарбоната, кофеина, креатина.
Пищевые антиоксиданты [ править | править код ]
В нескольких исследованиях изучалось влияние добавок антиоксидантов на коэффициент мышечных повреждений, вызванных действием свободных радикалов во время физических нагрузок, и имеются доказательства защитного действия добавок (Kanter, 1995; Dekkers и др., 1996). Данные показывают, что прием добавок может ослабить признаки повреждения мышц, но нет свидетельств благоприятного воздействия на работоспособность. Также возможны отрицательные воздействия добавок, так как некоторые из них могут действовать как ускорители окисления (проокислители). Токсические эффекты больших доз добавок маловероятны, но существует вероятность неблагоприятных последствий длительного приема больших доз добавок одного антиокислителя. В одном из исследований сообщалось о повышении степени мышечных повреждений во время нагрузок после приема добавок убихинона (Malm и др., 1996). Хорошо известно, что многие пищевые антиоксиданты в больших дозах способны выступать в качестве проокислителей.
Men’s Health. Журнал
И спользуя мой 12-летний тренерский опыт (и 25-летний опыт самостоятельных тренировок), я сделаю из тебя эксперта по спортивному питанию. Урок первый — никогда не используй словосочетание «спортивное питание». Это supplements, «добавки», и данное слово больше соответствует основной задаче таких продуктов — закрывать дырки в твоем рационе, недостаток тех или иных витаминов, микроэлементов, аминокислот и прочего (поверь мне, такие лакуны есть у всех). Потребителей спортивных добавок я бы условно разделил на две группы:
1. Ты давно и упорно (по 3-4 раза в неделю без пропусков) тренируешься ради конкретного результата — например, мечтаешь пожать штангу весом 150 кг или пробежать марафонские 42 км 195 м. Тебе можно и нужно многое из того, о чем пойдет речь ниже. Я предложу конкретные наборы спортивных добавок для решения каждой задачи (см. «Рецепты»).
2. Новички, пусть и упорно тренирующиеся, — в первые полгода вам следует обойтись только протеинами обоих видов: «быстрый» перед завтраком, «долгий» на ночь. Они восполняют дефицит белка, который есть у любого российского мужчины. Тот же рацион порекомендую тем людям, кто ходит в спортзал раз в неделю, «для себя» (правда, если у тебя лишний вес — посоветуйся сначала с диетологом).
Ну, и обоим категориям рекомендую принимать (посоветовавшись с врачом) кардио- и хондропротекторы, вне зависимости от программы тренировок. Переходим собственно к порошкам и батончикам. Если какой-либо известный тебе продукт в этом материале отсутствует, это значит, что я считаю его ненужным.
1. Протеин
Форма выпуска: порошки
Для чего: Протеин часто пьют прямо после тренировки, приговаривая: «Мышечная масса, мышечная масса!» Но без углеводов, о которых все забывают, порошковый протеин в деле мгновенного наращивания мускулов практически бесполезен. Используй его, просто чтобы компенсировать общую нехватку белка. Организм найдет, куда его пристроить, например, сделает из него тестостерон. Протеины бывают «быстрые» и «долгие». Первые биологически доступнее и моментально обеспечивают твое тело энергией и строительным материалом. Вторые отдают белок постепенно, в течение нескольких часов. Отличить их несложно: любой сывороточный (whey) — это «быстрый». Любая комбинация, содержащая казеиновый белок (casein), — «долгий».
Как принимать: «Быстрый» протеин употребляют утром (1 порция минут за 20 до завтрака) и сразу после тренировок на жиросжигание. Я вообще убежденный сторонник преимущественно белкового завтрака, это позволяет мягко поднять уровень сахара в крови после ночного сна и дополнительно раскрутить метаболизм. «Долгий» пей спустя 30-90 минут после последнего приема пищи, на ночь, чтобы у организма белки были под рукой даже во сне.
Рекомендую: Из тех спортивных добавок, с которыми сталкивались мои клиенты, на завтрак могу посоветовать «быстрый» Zero Carb фирмы VPX. На ночь от души рекомендую «Infusion» от фирмы SAN. Правда, это больше чем протеин — такие продукты называются «заменитель пищи». В него входят разные виды белка (которые усваиваются за разное время и поэтому обеспечивают твое тело питанием всю ночь), а также витамины и дозированное количество углеводов, которое не вредит фигуре.
2. Комплексные аминокислоты
Форма выпуска: капсулы, таблетки, каплеты
Для чего: Сильно сомневаюсь, что в продуктах с такими названиями много аминокислот. Скорее это обычный «быстрый» протеин, только в удобной фасовке. В дороге или после долгой ночи в засаде под носом у противника, где нельзя достать шейкер, это хорошая замена протеиновому коктейлю.
Как принимать: В любом тренировочном режиме, кроме гипертрофийного, — 2-3 таблетки по 2-3 раза в день, как замена протеиновым порошкам. А в разгар долгой гипертрофийной программы — по 3 таблетки дважды в день, можно с едой или гейнером, и протеин ты тоже будешь пить.
Рекомендую: Hardlabz Aminoz. Только имей в виду, что желудок и кишечник не всех людей спокойно переносит «аминки», принятые натощак. Если это твой случай, попробуй употреблять их вместе с пищей.
3. Гейнер
Форма выпуска: порошок
Для чего: Мой любимый продукт! Комбинация легкоусвояемых белков и углеводов способствует не только быстрому набору массы, но и обеспечивает ураганом энергии перед тренировкой, а также заметно ускоряет восстановление после.
Как принимать: В тренировочные дни за 30-45 минут до тренировки и сразу после. В дни отдыха 1 порцию во второй половине дня. В режиме тренировки выносливости можно три раза в день: до и после тренировки, а также на ночь. И никогда не ешь гейнер на завтрак! Масса в этом случае у тебя нарастет исключительно на боках.
Рекомендую: Бери «Myodrive» фирмы SAN.
Никакой креатин с протеином никогда не исправят технические ошибки и не помогут при недосыпе. Кроме того, отдавай себе отчет в том, что никакие добавки не смогут заменить полноценный, регулярный и здоровый рацион питания. И не забывай, что даже безвредные и сертифицированные продукты, если применять их необдуманно и сверх меры, могут нанести непоправимый ущерб здоровью. Если ты страдаешь пищевыми аллергиями, нарушениями обмена веществ, диабетом, хроническими заболеваниями сердца, почек, печени или ЖКТ, то перед приемом любого спортивного питания надо обязательно проконсультироваться у адекватного, квалифицированного врача.
4. ВСАА
Форма выпуска: таблетки, капсулы, порошок
Для чего: ВСАА — это тоже аминокислоты, но всего три: изолейцин, лейцин и валин. Согласно ряду исследований, в скелетных мышцах их больше всего. Я использую ВСАА (и советую тебе делать то же самое), чтобы терять гораздо меньше мышц в «жиросжигательный» период или период, направленный на развитие выносливости.
Как принимать: Когда тренируешься — по 5 капсул до и сразу после тренировки. В дни отдыха по 2 капсулы вместе с обычными приемами пищи.
Рекомендую: SAN «ВСАА pro-125».
5. L-карнитин
Форма выпуска: таблетки, капсулы, ампулы
Для чего: Карнитин облегчает твоему организму доступ к жировым запасам. Не готов утверждать, что L-карнитин помогает похудеть, но он реально повышает выносливость и благотворно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы.
Как принимать: По 1 таблетке 2 раза в день вместе с едой, когда тренируешь выносливость или силу. И при любом типе тренировок, если чувствуешь, что сердце испытывает большие нагрузки (например, в жаркий летний день).
Рекомендую «ALCAR 750» от SAN.
6. Креатин
Форма выпуска: порошок, таблетки, капсулы
Для чего: Креатин является предшественником креатинфосфата (КФ) — одного из основных источников энергии для мышечной работы. КФ обеспечивает исключительно краткосрочный силовой характер работы (первые 3-5 повторов в жиме лежа, например). Принято считать, что прием креатинсодержащих добавок позволяет увеличивать силовые показатели. У некоторых это действительно так, однако на организмы других эта добавка не оказывает никакого влияния. Попробуй — вдруг этот корм в тебя.
Как принимать: 2-3 г раз в день, можно вместе с гейнером. Только обязательно выпивай вслед не менее трех стаканов простой воды. Креатин обладает неприятной способностью абсорбировать жидкость, что может приводить к спазмам, вздутию кишечника и даже травмам соединительной ткани, для которой нормальная насыщенность водой крайне важна.
Рекомендую Моногидрат креатина фирмы «Dymatize».
7. Глютамин
Форма выпуска: порошок, гранулы, капсулы
Для чего: При больших физических нагрузках запасы глютамина в организме истощаются, а это негативно влияет на иммунитет и снижает восстановительные способности. Поэтому, если у тебя в неделю больше 5 тренировочных часов, тебе стоит употреблять эту добавку.
Как принимать: По дозе 2 раза в день, утром и вечером за 15 минут до еды — и ты будешь нормально восстанавливаться, легче переносить нагрузки и меньше болеть.
Рекомендую Капсулы Hardlabz «GAP». Они значительно удобнее порошков.
8. Энергетики
Форма выпуска: «баночки», порошок
Для чего: Еще один мой любимый продукт! Качественный энергетик одновременно подхлестывает твое настроение, спортивный задор и здоровую агрессию. Во время силовой тренировки такой продукт первостепенно важен. Только имей в виду — это специальные спортивные энергетики, которые продаются в специальных магазинах спортивного питания! В них практически нет сахара, зато есть вещества, поддерживающие здоровье сердечно-сосудистой системы. С энергетическими напитками из супермаркета у них мало общего.
Как принимать: Всего половина маленькой бутылочки, выпитая за 30-45 минут до тренировки, — и ты готов бить любые рекорды! Однако я не советую пить энергетики перед каждой тренировкой (максимум 1-2 раза в неделю), и ни в коем случае не пей больше одной штуки в день.
Рекомендую: «No-Xplode» от BSN, причем в жидком, а не в порошковом виде.
С чем мешать порошки?
Протеины и гейнеры можно мешать с обычной неминеральной и негазированной водой, свежевыжатым или пакетированным соком, а также с молоком. Для гейнера лучший вариант — вода, в комбинации с соком или молоком количество углеводов и калорий в смеси будет сильно зашкаливать. Протеиновый порошок стерпит любую жидкость из перечисленных выше, разве что молоко стоит подбирать наименее жирное. Кстати, если твой кишечник молоко не терпит, можешь смело мешать протеин на. кефире. А вот все остальные порошки, особенно креатин, можно мешать только с водой, причем их надо сразу же выпивать — в жидком виде добавки наименее химически стабильны.
9. Бустеры тестостерона
Форма выпуска: капсулы
Для чего. К добавкам, увеличивающим уровень тестостерона, отношение врачей и обывателей, как правило, совсем негативное. Очевидно, потому, что их путают с гормональным допингом. Однако бустеры не накачивают тебя лишними гормонами, а лишь мягко увеличивают секрецию внутреннего, собственного тестостерона. С точки зрения физиологии это означает «помолодеть» на несколько лет, особенно если тебе за тридцать. Если же тебе 17-22 года и ты здоров, можно спокойно обойтись и без этой добавки — гормонов в тебе и так навалом!
Как принимать: Самым полезным качеством бустеров тестостерона я считаю их стимулирующее влияние на обмен глюкозы. Поэтому, на мой взгляд, разумнее всего использовать их тогда, когда ты пытаешься избавиться от лишнего жира. 2 капсулы 2 раза в день вместе с едой.
Рекомендую: «Myotest» фирмы SAN.
10. Протеиновые батончики
Форма: ты будешь смеяться, но это батончики!
Для чего: Пожалуй, самый удобный источник белка и?углеводов: не нужно ни мешать, ни запивать — разорвал упаковку и кушай на здоровье! Применяй, чтобы глушить голод между основными приемами пищи.
Как принимать. Пара качественных батончиков стабильно отбивают интерес к еде ровно на 3 часа даже у такого вечно голодного проглота, как я. Но суточная норма, по моим наблюдениям, не более 2-3 батончиков. Если превысишь дозу, могут начаться проблемы с аппетитом!
Рекомендую: VPX «Zero Impact».
* «Быстрый» протеин — перед завтраком и после тренировки
** «Быстрый» протеин на завтрак, «долгий» протеин — перед сном
Существует еще целый ряд спортивных добавок и околомедицинских средств, которые можно использовать в своем питании безотносительно тех целей, которые ты в определенный момент времени преследуешь.
кардиопротекторы Их стоит принимать перед тренировками в жаркое время года и в периоды тренировки выносливости. К ним относятся уже описанный выше L-карнитин, а также препараты, содержащие калий и магний — вещества, ответственные за бесперебойную жизнедеятельность сердца. Например, аспарагинат калия и магния.
витамины и минералы С мнением, бытующим среди спортсменов и ряда тренеров, о необходимости приема повышенных доз витаминов я не согласен. Поэтому как тренер я предпочитаю тривиальные аптечные поливитамины в нормальной дозировке. Как правило, это одна порция сразу после завтрака. За прием дополнительных, якобы полезных спортсмену/качку витаминов — С, Е и В по отдельности — я?не ратую. Поливитаминов более чем достаточно!
хондропротекторы У американских тренеров есть хорошая поговорка: «Не будешь заниматься спортом — попадешь к кардиологу. Будешь заниматься спортом — попадешь к ортопеду!» Чтобы последняя часть этой замечательной фразы не коснулась тебя, регулярно принимай хондропротекторы — добавки, облегчающие регенерацию хрящевой ткани и восстановление связочного аппарата в целом. Даже если ты ходишь в спортзал редко или не ходишь совсем, хондропротекторы стоит пить для профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата. Как часто? Эта информация должна быть в инструкции по применению.