panf45.ru

Спорт и Питание

0 просмотров
Рейтинг статьи

Диета на углеводах отзывы

Хотите похудеть без голодных обмороков? Вам поможет безуглеводная диета! Отзывы похудевших с фото до и после прилагаются

Приветствую всех читательниц блога. Весна уже стучится в окошко, а значит не за горами лето. В это время выглядеть хочется на все 100. Как избавиться от лишних килограммов, которые накопились за зиму? Поможет в этом безуглеводная диета: отзывы похудевших очень обнадеживают. А многочисленные фото до и после, говорят сами за себя. Давайте вместе разберемся в чем суть такого питания.

Принцип этой системы питания

Данная диета подразумевает уменьшения потребления продуктов с высоким гликемическим индексом (ГИ). Такой индекс имеют продукты, в которых содержатся быстрые углеводы (сахариды, фруктоза). Попадая к нам в организм, они быстро повышают уровень сахара в крови. Гормон инсулин нормализует уровень сахара, а все лишние сахариды трансформирует в жир. Именно поэтому низкоуглеводная диета позволяет нам худеть. Нет лишних углеводов – нет жира.

На такой диете фруктоза и сахариды составляют не более 30% рациона, а чаще всего около 20%. Белки около 30% и жиры 40-50% от суточной нормы калорий

Вам наверно странно читать, что жиры можно потреблять в таком количестве. Ведь речь идет о похудении. Как показали исследования Гарвардского университета, сокращение углеводов эффективнее сокращения жиров. Поэтому удивляться не стоит. Помимо снижения веса, низкоуглеводная диета еще и понижает давление. Что будет полезно гипертоникам.

Теперь самое важное, сколько можно скинуть? Если ограничить потребление полисахаридов до 20г в сутки, за две недели можно избавиться от 8-10 кг. Если употреблять не более 40г сахаридов – до 6 кг

Что касается сроков, диетологи не рекомендуют сидеть на такой диете более двух недель. Хотя в интернете многие худеющие пишут, что сидят на ней месяцами. Такой срок может нанести большой вред вашему здоровью. И в довесок к хорошей фигуре вы получите обострение хронических заболеваний.

Правильнее после такой диеты просто снизить потребление быстрых углеводов: не пить сладкую газировку, ограничить фастфуд, сахар, сдобу. Отдавать предпочтение пассированным, отварным, печеным блюдам.

Сколько можно сбросить: отзывы и результаты

Ксения: Я всего третий день на этой диете. Также посещаю через день тренажерный зал. Пока о результатах сложно говорить, вроде худею. По ощущениям – тяжело. Без фруктов не могу, съедаю три мандаринки в день. Могу съесть грейпфрут. Больше недели вряд ли на ней выдержу.

Эвелина: Незнаю о каких неделях речь я сижу на ней года три. Мне легко я к сладкому равнодушна. Начала сидеть после родов, так как во время беременности поправилась. Вес уходил медленно, 10 кг за три месяца. Правда из углеводов ем каши, могу и печеньку иногда, хлеб.

Соня: Я за 4 месяца сбросила на ней около 20 кг. Результатом очень довольна. Рацион у меня немного другой, мне составлял диетолог. Принцип тот же, ограничение в углеводах. Считаю эту диету самой эффективной и главное можно долго ее придерживаться.

Lilo: Я себя ограничила только в сладком, мучном, исключила картофель и макароны. Естественно никакой газировки, соков покупных, чипсов. Овощи и фрукты ем все, даже позволяю себе иногда орехи и бананы. Каши тоже ем. В месяц стабильно уходит 5-7кг. Мне кажется каждый может сам внести коррективы в диету и ориентироваться по результату.

Алена: Вот сейчас как раз сижу на ней. Килограммы уходят ну оочень медленно. Правда у меня почти идеальный вес. Было 60 кг при росте 171. За месяц удалось похудеть на 3 кг.

Мандаринка: Я на этой диете и трех дней не выдержала. Вроде и не сложно, но мне постоянно хотелось есть. Белковая пища без углеводов не вкусная, много не съешь. А поэтому постоянно ходишь голодная. Я на третий день на мясо и рыбу смотреть не могла. Элементарно хотелось хлеба и каш.

Как видите, в целом отзывы положительные.

Фото до и после

Особенности меню для низкоуглеводного рациона

Данная диета подразумевает разрешенные и запрещенные продукты питания. Более подробно, какие продукты разрешены, я написала в статье «Безуглеводная диета меню и таблица продуктов».

Тут приведу только основные рекомендации.

Разрешенные продуктыЗапрещенные продукты
  • Нежирное мясо
  • Рыба
  • Птица
  • Нежирный творог
  • Сыр — жирность не более 20%
  • Корнеплоды и овощи ГИ≤50
  • Фрукты ГИ≤50
  • Яйца
  • Хлеб и сдоба, макароны
  • Картофель, кукуруза, тыква
  • Каши
  • Сладости (сахар, мед, шоколад, варенье и т.д.)
  • Сладкие творожки и йогурты
  • Любой алкоголь
  • Орехи и семечки

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Несмотря на то, что каши запрещены, в первой половине дня можно сделать исключение. 1-2 раза в неделю можно съесть не более 150 гр. овсяной каши. Чередовать можно с бурым рисом или гречкой.

Как пример, в день можно употребить:

  • Мясо отварное (можно птицу) – 200 г.
  • Овощи – 200 г.
  • Сыр – 150 г.
  • Бульон (в котором вы отварили мясо) – 200 г.
  • Кефир – 0,2 л.
  • Кофе – 0,2 л.
  • Чай – 0,5 л.

Как готовить: варить, тушить, запекать, на пару, жарить с минимумом масла (лучше на сковороде-гриль). Если есть мультиварка или пароварка – пользуйтесь ими почаще при безуглеводной диете.

В обязательном порядке выпивать около 2 л жидкости. Напитки не должны содержать сахариды. Прием пищи нужно разбивать на небольшие порции и принимать не менее 5 раз в день. Поэтому вам понадобятся кухонные весы, так будет удобно делить продукты на нужные порции.

После такого рациона следует сделать перерыв хотя бы на месяц. Количество сахаридов следует повышать постепенно. Если вы склонны к полноте, стоит ограничить употребление быстрых углеводов. Здоровому человеку необходимо не менее 300 г углеводов в сутки. Если вы ведете малоподвижный образ жизни эту норму можно сократить. Насколько можно снизить их количество лучше советоваться со своим врачом.

Можно ли полностью отказаться от углеводов?

Очень советую вам прочитать мою статью «Для чего нужны углеводы человеку, в чем их польза». Нам необходимо сбалансированное питание и углеводы в нем занимают важное место. Если длительно или просто резко ограничить сахариды могут быть серьезные последствия. Полугодичное воздержание в углеводах приводит к понижению железа, калия, кальция, магния в крови. К увеличению уровня холестерина.

Вывод один – все хорошо, что в меру. Если диетологи советуют придерживаться двухнедельной диеты – не нужно ее растягивать на месяцы. Только врач может скорректировать диету и продлить ее. Несмотря на то, что многие худеющие чуть ли не годами лишают себя углеводов, это неправильно.

Исключение составляю люди с диабетом 2 типа. Для них низкоуглеводное питание может быть нормой. При малом потреблении углеводов в организме диабетика 2 типа нормализуется уровень глюкозы. Так как снижается нагрузка на поджелудочную железу. Она начинает меньше выделять инсулина. Если инсулиновых пиков становится меньше, наступает липолиз – жиросжигание. И помимо улучшения здоровья, люди больные диабетом 2 типа начинают худеть. Это для них очень важно, так как из-за диабета они имеют лишний вес.

Ну что, будем приводить себя в порядок? Объявляем бойкот тортикам, пироженкам и любой калорийной пище. Отныне в рационе только полезные продукты. Надеюсь, вам было интересно. Не забывайте подписываться на обновления и до новых встреч.

Эффективность безуглеводной диеты, результаты и отзывы похудевших

Любители перекусывать сладким часто замечают недостатки в своей фигуре и лишний вес. Как справиться с постоянной тягой к сладостям и вернуть стройные очертания тела? Отзывы о безуглеводной диете кричат о ее эффективности. Многие считают такую систему питания сложной, однако разнообразие рациона изменит точку зрения худеющих.

Эффективность питания без углеводов

В такой системе питания происходит отказ от углеводов для похудения. Вместо насыщенной «энергией» пищи, худеющим потребляется та, что содержит много белка и полезных жиров, а также клетчатку — компонент, способствующий очищению организма изнутри. Безуглеводная диета произошла от другой не менее известной системы — кетопитания. Кетодиета была разработана первоначально для тех, кто страдает эпилепсией. Ее суть состоит в полном отказе от сладкого, так как оно провоцировало эпилептические припадки.

Отзывы диеты без углеводов сделали ее одной из популярнейших на сегодняшний день. К такому питанию прибегают известные персоналии: телеведущие, спортсмены и актеры. Несмотря на наличие некоторых противопоказаний, диетой продолжают пользоваться несколько поколений, так как она действительно доказала свою эффективность на деле. Рацион нужно продумывать заранее, чтобы избежать неприятностей со здоровьем и справиться в борьбе с лишним весом. При соблюдении всех пунктов правил, на такой системе питания худеющий может сбросить от шести килограммов при сравнительно небольшой длительности около недели.

Почему тело худеет на безуглеводной диете? Ответ прост: сверхуглеводы, которые поступают в тело сладкоежек, организм превращает в жировые отложения. При безуглеводной диете таких ситуаций не случается. Организм не получает углеводов в большом количестве, а для выработки и получения энергии он использует уже имеющийся жир, вследствие чего тело день за днем лишается ненавистных сантиметров в талии и бедрах.

Правила безуглеводного питания

Существует мнение о необычайной сложности правил и невозможности их придерживания. Однако это всего лишь миф, который распустили неопробовавшие диету люди. Отзывы похудевших на безуглеводной диете говорят обратное: «Придерживаться советов несложно, при этом эффективность возрастает в разы. С умом нужно подходить к любому типу похудения, тем более к отказу от углеводов». Ниже представлено несколько советов диетологов, которые помогут похудеть быстро и без ущерба для здоровья.

  1. Соль и вода. Углеводная система питания требует потребления большого количества жидкости. Лучше, чтобы это была простая негазированная чистая вода. Суточное количество должно достигать порядка 2,5 литра. Вода необходима для нормального обмена веществ и очищения организма. Соль нужно включать в рацион в особенности в первые дни безуглеводного питания. Можно готовить себе куриный или овощной бульон с добавлением соли. Организму нужно правильно перестроиться на режим отсутствия сладостей, и он будет требовать замены.
  2. Перекусы в течение дня. Перекусы называют неоспоримой частью любого рациона. Между основными приемами пищи проходит достаточно времени, чтобы организм начал испытывать сильное чувство голода. В самом деле этого допускать нежелательно. При голоде тело начинает откладывать запасы в случае голодовки, отчего и появляются жировые отложения у имеющих пару приемов пищи в день. Перекусы нейтрализуют неприятное ощущение и поспособствуют более длительному насыщению организма.
  3. Активный образ жизни. Физические нагрузки в течение дня поддерживают здоровый внешний вид человека и укрепляют его тело. Отзывы о диете «Углеводов нет» гласят, что энергии для занятий спортом не хватает, хочется спокойствия для тела. В таком случае следовало бы немного увеличить число потребляемых углеводов или уменьшить физические нагрузки. На низкоуглеводном питании противопоказаны изнуряющие физические нагрузки. Однако интенсивные прогулки или езда на велосипеде могут подойти в качестве активности и смогут разнообразить досуг.
  4. Отказаться от идеи полного отсутствия углеводов. Не следует слишком фанатично относиться к процессу похудения. Совсем без углеводов остаться, скорее всего, не получится. Любая еда, так или иначе, содержит энергию в виде этих веществ, она необходима для человека. Однако в отличие от привычного питания, худеющий не получает их вышеуказанной для него нормы, поэтому и не набирает лишнего веса. Правильнее будет назвать эту систему питания «низкоуглеводной», то есть со сниженным количеством их потребления.

Соблюдая все перечисленные советы, несложно добиться тонкой талии и восторженных взглядов. Следует запастись терпением и начать действовать: исключить нежелательные продукты и вести активный образ жизни.

Какие продукты следует исключить из рациона на время похудения?

Система питания, одобренная многими худеющими, предполагает отказ от пищи с высоким содержанием углеводов. В самом деле, это не только сладости и выпечка, как думает большинство. Намного больше продуктов скрывают запасы углеводов, опасных для фигуры. Диетологи разделяют нежелательную пищу на 6 больших групп.

  1. Сахаросодержащие. Наиболее разнообразная группа с широким охватом продуктов. В нее входят сладости: шоколад, ириски, печенья, конфеты, леденцы и прочие вредности для фигуры. Кроме того, исключаются и сладкие напитки, в которых содержание сахара намного выше, чем в любых других продуктах. Опасность таят и фруктовые соки, продающиеся в магазине. Для них производитель не жалеет белых сладких кристаллов.
  2. Зерновые, прошедшие переработку. Очищенная и подготовленная крупа, которую продают на полках магазинов, содержит немалое количество углеводов. К этой группе относят и хлеб, который готовится на их основе. Макароны также попадают под запрет,поэтому следует выбрать другой гарнир для ужина.
  3. Обезжиренные продукты. Как правило, продажа продуктов с минимальным количеством жира — не больше, чем маркетинговый ход. Недостаток жира заменяют увеличением количества используемого сахара. Таким образом, продукт получается более вредоносным для фигуры, чем мог бы быть ранее. К группе относятся обезжиренные молочные продукты и крекеры, на пачках которых виднеется заманчивая надпись «no fat».
  4. Заранее обработанные продукты. Полуфабрикаты, которые можно приготовить на скорую руку, противопоказаны при низкоуглеводной диете. Лучше потратить немного больше времени и получить собственный полезный ужин.
  5. Овощи, обогащенные крахмалом. Крахмал нельзя назвать другом стройной фигуры, поэтому от продуктов с высоким его содержанием следует отказаться. Сюда можно отнести картофель, кукурузу, свеклу, бобовые.

За исключением этих продуктов, можно есть все. Рацион на низкоуглеводной диете, несмотря на некоторые ограничения, остается разнообразным и насыщенным. Худеющие не испытывают чувство голода и пребывают в хорошем настроении. Заряд энергии не обязательно получать от сладкого, белковая пища тоже способна подарить худеющим силы для свершения дел.

Безуглеводная диета для похудения: отзывы

Отзывы о безуглеводной диете дают понять, что система питания является эффективной и в то же время щадящей. Такое похудение не изнуряет организм, оно укрепляет его и снижает лишний вес. Ограничения по питанию не сильно влияют на разнообразие рациона: можно есть вкусно каждый день даже с запретами на некоторые группы продуктов. Ниже будут представлены отзывы и результаты похудевших на безуглеводной диете. Можно легко убедиться: добиться нужного результата вполне реально.

Отзыв Ирины 30 лет, мамы двоих детей: отказ от углеводов для похудения

Всем худеющим желаю скорейшего снижения веса! Сегодня хочу поделиться уникальной диетой, которая помогла мне скинуть вес и вернуться в форму после беременности.

До моего интересного положения весила около 52 килограмм и даже не вставала на весы, ведь мой внешний вид меня вполне устраивал. Но как это бывает, за 9 месяцев я набрала столько, что при родах весила уже 70 кг. Когда начала восстанавливаться, объявила войну лишнему весу, но похудеть удалось только на 10 килограмм. Все говорили мне о том, как я располнела, что пора бы уже и похудеть, да и сама это замечала.

Прочитав в интернете много информации о безуглеводной диете, пришло осознание, что этот вариант как раз для меня. Самым сложным для меня было избавиться от сладкого, ведь я без ума от вкусных десертов. Тщательно распланировав собственный рацион, приступила к похудению. В качестве заменителей сладкого ела фрукты, а утром позволяла себе пару долек горького шоколада. Большое место в моей ежедневной рутине занимала физическая активность: прыгала на скакалке и крутила обруч, потому что боялась последствий в виде обвисшей кожи.

Таким образом, за месяц похудела до 54 килограмм, и мне этого пока что достаточно. Такую систему питания советую всем, вес не возвращается, продержаться даже месяц достаточно легко. Надеюсь, мой отзыв о безуглеводной диете был для вас полезным.

Отзыв Татьяны 34 года: диета без углеводов для женщин

Решила наконец заняться собой и избавиться от «наеденного» за многие годы. Моя подруга занималась спортом и порекомендовала мне безуглеводную диету. Сначала я отнеслась скептически, так как без сладкого не могу прожить и дня, а тут минимум неделя. Но все же решила опробовать и осталась довольна полученным результатом. В ляжках и талии ушло немалое количество сантиметров, внешний вид улучшился, тело подтянулось, да и вес сдвинулся в нужном направлении.

В течение недели полностью придерживалась диеты, отказавшись от углеводов. Ела только белок и полезные жиры, для поддержания здоровья стала пить витамины. После недели стала вводить небольшое количество сладкого: пару печений за чашкой чая. Прошел месяц с начала моего похудения. Ушло 8 килограмм, а с возобновлением привычного питания они не вернулись, что меня больше всего порадовало. Отзыв и результаты моего опыта безуглеводной диеты уже стали полезными: две моих подруги худеют по этой системе, и даже мама заинтересовалась успехами.

Галина 26 лет: диета без углеводов — мой отзыв и результаты

Пока я заканчивала магистратуру и сдавала экзамены, мои нервы переживали не лучшее время. Чтобы оставаться хотя бы чуточку спокойной, мне приходилось заедать стресс: то шоколад по пути в университет, то булка в перерыве. Так что, выпустилась я не только с дипломом, но и с десятью лишними килограммами. После учебы решила наконец взяться за себя, хотя это нужно было сделать еще во время нее.

Для похудения выбрала кетодиету, предполагающую полный отказ от углеводов. Честно, этот месяц стал для меня невыносимым. Если бы не мои комплексы и стремление похудеть, я бы ни за что не согласилась на такой эксперимент. Без сладкого сложно, чувствуешь, что сходишь с ума. Но результаты радуют. Всего за месяц строгой диеты я потеряла эти 10 лишних килограмм. Возвращаюсь уже в привычное русло, но обещаю себе, что больше не буду заедать стресс, ведь похудеть гораздо сложнее.

Отзывы и результаты диеты, где нет углеводов, впечатляют. У каждой они разные: кому-то такое питание далось легко, а кто-то страдал от отсутствия сладостей. Так или иначе, для каждого найдется своя подходящая диета.

Отзывы и результаты безуглеводной диеты для похудения дают понять, что похудеть можно и на 10 килограмм. Следует только придерживаться правил диеты и следить за собственным рационом.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Углеводная диета: ешь пасту и худей!

Углеводная диета , как можно догадаться по названию , заключается в том , чтобы придерживаться плана питания со сбалансированным количеством углеводов. Это вовсе не значит , что можно без ограничения есть пончики , шоколад и хлеб , запивая все это колой. Но многие другие углеводные продукты будут включены в рацион. Выясняем , как работает такая диета для похудения.

Cosmo рекомендует

5 оттенков лака для ногтей, которые делают руки более привлекательными

Какие бьюти-процедуры можно сделать дома в период карантина

Недавно мы рассказывали о том , что такое белковая диета. Если ты не относишь себя к любителям продуктов животного происхождения , обрати внимание на углеводную диету: она лучше подходит для вегетарианцев и для всех тех , кто не представляет своей жизни на белковом рационе.

Основные принципы и продукты для углеводной диеты

Главное в меню углеводной диеты — это потребление сложных углеводов , среди которых клетчатка и пектины. Эти пищевые волокна содержат совсем немного калорий , играют роль детоксикаторов для организма , выводя шлаки и токсины , и при этом дают чувство насыщения надолго. Сложные углеводы обеспечат тебя достаточным количеством энергии и помогут нормализовать вес без голодания.

В такой диете важно соблюдать несколько рекомендаций:

  • Исключить из рациона « быстрые», простые углеводы ( сладости , хлеб из белой муки и другие мучные и кондитерские изделия , нецельнозерновые крупы , бананы , фастфуд , виноград и др.)
  • Отказаться от вина и сладких газировок
  • Добавить в меню углеводной диеты для похудения как можно больше продуктов , содержащих сложные углеводы ( творог , бобовые , проростки , томаты , кабачки , баклажаны , цельнозерновые крупы , хлеб и паста , бурый рис , некоторые фрукты и др.)

Меню углеводной диеты на неделю

Строгая углеводная диета часто следует за разгрузочным днем на кефире или воде для подготовки к изменению системы питания. Такой вариант подойдет тебе , если ты хочешь как можно быстрее достичь результатов — например , готовишься к важному событию или отпуску. Но имей ввиду , что придерживаться такой системы питания непросто , а вес , который уйдет за неделю , может быстро вернуться обратно. Мы предлагаем более щадящий , но не менее эффективный вариант.

Углеводная диета на неделю

Понедельник

Завтрак — омлет со шпинатом и томатами

Обед — рагу из овощей ( баклажанов , томатов и цукини) и зеленый салат с оливковым маслом

Ужин — салат из помидоров и огурцов , куриная грудка на гриле

Вторник

Завтрак — 2 яйца всмятку , грейпфрут

Обед — запеченная в духовке рыба со спаржей или зеленой фасолью

Ужин — рагу из цветной капусты с овощным салатом

Среда

Завтрак — гранола с кефиром

Обед — чечевичный суп

Ужин — говядина с грибным рагу , зеленый салат с оливковым маслом

Четверг

Завтрак — сэндвич из цельнозернового хлеба с нежирным сыром и редисом

Обед — куриная грудка на гриле с бурым рисом

Ужин — салат из морепродуктов

Пятница

Завтрак — 100 гр творога низкой жирности с горстью орешков и корицей

Обед — паста из цельнозерновой муки с томатами и тунцом

Ужин — запеченный баклажан с чесноком и гранатом

Соблюдение такого рациона поможет тебе избавиться от 2−4 кг за первую неделю. Психологически придерживаться меню углеводной диеты на каждый день довольно просто , ведь ты не отказываешься от многих привычных продуктов. Чтобы не испытывать чувства голода и не набрасываться на «запрещенку» вроде сладостей и бутербродов , устраивай себе перекусы в течение дня. Можно съесть зеленое яблоко , горсть орехов , йогурт , яйцо с цельнозерновым хлебом , апельсин.

Еще одна интересная система питания — это диета углеводного чередования , которую изобрели американские спортивные диетологи в 90-е годы. В ее основе лежит чередование белковых и высокоуглеводных дней , что позволяет расходовать жировую прослойку и при этом не терять мышечную массу. Калорийность рациона остается всегда одинаковой ( около 1500 калорий в зависимости от роста и веса), как и количество жиров ( около 35 грамм в сутки). Для того , чтобы сбросить около 2 кг , достаточно придерживаться такой белково-углеводной диеты всего 4 дня.

Отзывы об углеводной диете

Мария , 25 лет: «Я не ем мясо , и в моем рационе всегда не хватает белков. Основной проблемой для меня всегда было то , что я ела много хлеба! Углеводная диета помогла сбалансировать рацион в нужную сторону , я в целом стала лучше питаться. Моей целью было не похудеть на пару кг за неделю , а полностью пересмотреть свое питание , сделать его более здоровым».

Анна , 32 года: «Я пробовала много диет , но самым удачным мне показался вариант с чередованием белковых и углеводных дней. Не скучно и эффективно: за неделю я потеряла 2 кг. Повторяю такую диету каждые 3−4 месяца для поддержания веса в норме».

Полезный список углеводов, которые помогают худеть, а не набирать лишние килограммы

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Безуглеводные диеты могут принести быстрый результат, но правильное похудение без углеводов невозможно. Дефицит калорий — главное в потере веса, а грамотный баланс белков, жиров и углеводов делает процесс похудения здоровым и качественным. Существуют продукты, в которых сочетание сложных углеводов, нужной клетчатки, витаминов и вкуса оказывается идеальным. Они надолго оставляют ощущение сытости и помогают не переедать. Запишем в рацион?

Мы в AdMe.ru собрали самую важную информацию об углеводах, которую всегда подчеркивают диетологи, и составили список самых вкусных и ярких помощников в деле избавления от лишних килограммов.

Углеводы в деле похудения

Самое главное в углеводах — энергия для организма. Да и хороший обмен жиров и белков без них невозможен. Однако углеводы часто обвиняют в наборе лишнего веса. Так ли это?

По строению углеводы делятся на следующие:

Сложные — содержат крахмал, клетчатку, пектин, гликоген (хлеб, бобовые, крупы, макароны, картофель, овощи, злаки, орехи, зелень).

  • Медленно усваиваются, дают ощущение сытости (крахмалы + клетчатка).
  • Регулируют работу кишечника и подерживают микрофлору (клетчатка).
  • Способствуют выведению жидкости из организма (клетчатка).
  • Поддерживают в норме слизистую желудка и улучшают переваривание пищи (пектин).
  • Поддерживают необходимую мышечную массу (гликоген).

Простые — содержат глюкозу, фруктозу, галактозу, сахарозу и мальтозу (фрукты, молоко, все виды сладостей и выпечки, пиво, фастфуд).

  • Вызывают быстрый подъем уровня глюкозы в крови.
  • Дают прилив энергии.

Когда повышается уровень глюкозы, поджелудочная железа начинает вырабатывать инсулин, и его количество в крови тем больше, чем больше мы едим углеводов. Если сложные углеводы поднимают и опускают уровнь инсулина постепенно, то простые провоцируют скачки и потребность еще что-нибудь съесть.

Если мы постоянно утоляем голод простыми углеводами, то получаем постоянный выброс инсулина в кровь и его высокую концентрацию. Высокий уровнь инсулина тормозит усвоение жиров, что способствует избыточному весу.

Это не значит, что нужно совсем отказаться от простых углеводов, но ваш рацион должен быть сбалансированным. Отдаем предпочтение сложным углеводам — и стройнеем с удовольствием.

голоса
Рейтинг статьи
Читать еще:  Гречка диета для похудения
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector