panf45.ru

Спорт и Питание

0 просмотров
Рейтинг статьи

Низкоуглеводная диета отзывы и результаты фото

Низкоуглеводная диета: как потерять лишний вес, не потеряв фигуру

Суть низкоуглеводной диеты, популярность которой в последнее время феноменально выросла, в сокращении потребляемых калорий в основном за счет углеводов, а не жиров. Безусловными же фаворитами питания на время низкоуглеводной диеты становятся белковые продукты. Однако следует помнить, что низкоуглеводная диета подходит далеко не всем, а также она имеет не только преимущества, но и недостатки.

Основные принципы и суть низкоуглеводной диеты

Суть низкоуглеводной диеты вполне очевидна из ее названия — основным источником энергии во время диеты является протеин. Тогда как потребление быстрых углеводов исключается вовсе, а потребление медленных, сложных углеводов резко сокращается.

Низкоуглеводная диета базируется на правилах:

  • каждая порция должна состоять из продуктов, содержащих белок, и продуктов, содержащих иные полезные вещества (клетчатку и т.п.);
  • питаться необходимо дробно, маленькими порциями, не переедая;
  • первый прием пищи должен быть не ранее чем через час после подъема, а последний — минимум за 2 часа до сна;
  • следует ограничить употребление ягод и фруктов (особенно сладких), допускается лишь 1-2 зеленых яблока, но только в первой половине дня;
  • нужно полностью исключить сладкие и газированные напитки;
  • пить во время диеты нужно много, минимум 1,5л воды в день;
  • из рациона полностью исключаются сладкое, мучное, консервы, полуфабрикаты, субпродукты и фастфуд.

Низкоуглеводная диета: продукты

Продукты для системы низкоуглеводного питания должны обладать высоким содержанием белка и при этом низким содержанием углеводов и жиров.

Постное мясо находится на первом месте по содержанию белка, поэтому при составлении списка продуктов низкоуглеводной диеты оно должно быть обязательно включено в рацион питания.

Из мясных продуктов можно отдать предпочтение курице, индейке, утке, постной говядине и баранине. Свинина обладает высоким содержанием жира, поэтому на время диеты ее стоит исключить. Так же следует исключить консервированное и копченое мясо и такие мясные изделия, как, например, сосиски, сардельки, колбасу. Полезных и питательных веществ в них практически нет.

Рыба и морепродукты также являются источником высококачественного белка. Белок, содержащийся в рыбе, в отличие от «мясного» легче усваивается организмом и обладает всеми необходимыми аминокислотами. Во время каждого приема пищи белки следует употреблять с другими полезными продуктами. Главным образом это овощи. Включите в рацион помидоры, капусту, огурцы. Овощи желательно есть в свежем виде, не подвергая их термической обработке. Так они дадут максимальное количество витаминов и минералов, необходимых организму во время низкоуглеводной диеты.

Исключить надо крахмалосодержащие овощи, такие как картофель, свекла, редька.

Продукты для низкоуглеводной диеты включают и молочные продукты, например, кефир, обезжиренный творог, йогурт с жирностью до 3% и молоко. Их лучше всего сочетать с несладкими фруктами, а вот с мясными их комбинировать не рекомендуется. Сыр мягких и твердых сортов содержит не менее 5% белка и поэтому должен присутствовать в рационе питания низкоуглеводной диеты. Белок, содержащийся в яйцах, идеально подойдет для питания, но не стоит злоупотреблять и есть больше 3 яиц в неделю.

Преимущества низкоуглеводной диеты

Находясь на низкоуглеводной диете (в качестве наиболее ярких примеров можно выделить: диету Протасова, крайне популярную в наши дни белковую диету для быстрого похудения, а также нашумевшую кремлевскую диету), организм нуждается в энергии и черпает ее из гликогена — вещества, в которое трансформируется глюкоза, откладываясь в клетках мышц и печени, чтобы обеспечить нам минимальный запас энергии. Когда же запасы гликогена истощаются, то он приступает в запасенному жиру, за счет чего и достигается эффект похудения. Низкоуглеводная диета (которую иногда называют также безуглеводная диета) одинаково хорошо помогает сбросить вес как мужчинам, так и женщинам.

Плюс такой системы питания в том, что, ограничивая углеводы, мы лучше можем контролировать деятельность гормона инсулина. При большом приеме углеводов, особенно быстрых, уровень сахара в крови сильно и резко повышается, поэтому происходит выброс инсулина, который, в свою очередь, может не только замедлять, но и вовсе останавливать процесс сжигание жира. Слишком большая выработка инсулина чревата тем, что углеводы «затягиваются» в жировые клетки и преобразуются в жир.

Ограничение углеводов помогает избежать выброса инсулина в кровь, тем самым жир расщепляется активнее. На низкоуглеводной диете лучше контролируется и чувство голода — опять же благодаря избежанию резких выбросов инсулина, стимулирующего центр «аппетита» в мозгу. Наконец, низкоуглеводная диета способствует появлению кетоновых тел, подавляющих аппетит и позволяющих использовать их в качестве энергии, что помогает сохранить мышцы.

Одним из правил низкоуглеводной диеты является повышение приема белка одновременно с урезанием углеводов. Белок понадобится как для энергии, так и для сохранения мышечной массы, чтобы организм не использовал ее в качестве энергетического источника. В день следует съедать белок из расчета 4-5 г на 1 кг сухой массы тела, в то время когда углеводов — 1-1,5 г на 1 кг.

На низкоуглеводной диете из рациона полностью исключаются выпечка и других мучные изделия, сладости, овощи, богатые крахмалом, большинство фруктов и ягоды, кроме кислых. При этом употребление высокобелковых продуктов только приветствуется. Иными словами можно почти без ограничений употреблять нежирное мясо и рыбу, «кисломолочку» без добавления сахара, некоторые сорта сыра, куриные яйца и т.п.

Минусы низкоуглеводной диеты

У низкоуглеводных диет как много последователей, так и противников. Как говорилось выше, такая диета приводит организм в состояние, при котором вырабатываются вещества кетоны, ускоряющие сгорание жиров в организме. За счет этого и достигается сброс веса. Но, несмотря на хороший эффект, достигаемый на низкоуглеводной диете, состояние кетоза в течение длительного времени может вызвать серьезные нарушения в работе почти всех систем организма, а также спровоцировать осложнения хронических заболеваний.

К тому же, при накоплении кетонов в организме последний сам начинает от них очищаться, выводя вместе с кетонами важные минералы, например, калий и натрий, что может привести к обезвоживанию, болезням сердца. При выводе их через почки и печень создается дополнительная нагрузка и на эти органы, что сопровождается головокружением, бессонницей, раздражительностью.

Сокращается и выработка глюкозы, что для работников умственного труда и творческих профессий может стать весомым аргументом — недостаток глюкозы сильно тормозит умственную деятельность. Большое количество белковой пищи, насыщенной холестерином, также можно быть вредно для здоровья. К тому же белковые диеты вызывают дефицит кальция. Потеря веса происходит за счет отказа не только от быстрых, но и медленных углеводов, например, фруктов, овощей, хлеба, каш, которые также необходимы для здорового рациона.

Прежде, чем прибегнуть к низкоуглеводной диете, вес на которой, несмотря на ее минусы, теряется быстро и стабильно, обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом. Используйте диеты в качестве кратковременной диеты или откажитесь только от быстрых углеводов.

11 января 2018 · Текст: Полина Сошка · Фото: Getty Images

Шесть месяцев на низкоуглеводном питании – уже можно делать первые выводы

Главная страница / РАЗНОЕ И ЛИЧНОЕ / МОЯ ЖИЗНЬ / Шесть месяцев на низкоуглеводном питании – уже можно делать первые выводы

12 758

Здравствуйте, дорогие друзья! Вот уже полгода я питаюсь практически без углеводов и сегодня хочу поделиться своими впечатлениями и показать свой путь и свои успехи. Естественно? не все было гладко, были дни, когда я выпадала из этого питания и позволяла себе больше углеводов? чем обычно. Но я все равно возвращалась к этому стилю питания, который стал для меня спасительным в прямом смысле слова. Сказать, что я в восторге, значит ничего не сказать. Я до сих пор удивляюсь, почему я раньше не перешла на низкоуглеводную диету. Но все по порядку…

Почему низкоуглеводная и высокожировая

Я не раз писала и все время говорю это своим пациентам на приеме, что я не люблю диеты, я категорически против них. Как так случилось, что я сама села на диету? Во-первых, я не сижу на диете, просто у меня такой стиль питания. Я думаю, что данный стиль наиболее приемлем для меня в моем нынешнем состоянии и буду придерживаться его, пока такое питание будет поддерживать во мне силы и здоровье. Никогда не знаешь, куда повернет жизнь через несколько лет.

Во-вторых, я перешла на такой стиль питания не просто из праздного любопытства. Я интуитивно искала причины моего плохого самочувствия и пыталась их устранить. Где-то с весны 2013 года у меня участились боли в правом подреберье и чрезвычайно сильно стала чесаться кожа, причем настолько сильно, что все лето я проходила в брюках и длинных юбках. Вот насколько ноги были изуродованы расчесами и коростами. Кроме болей в области желчного пузыря, меня периодически беспокоил кишечник – колики и вздутие.

А за год-два до этих событий я стала замечать упадок сил и эмоционального фона. Чтобы что-то сделать приходилось себя заставлять, я постоянно хотела спать, была вялая и вечно уставшая. Усталость накапливалась и весь 2014 год я буквально пролежала на диване, я пропустила весь сезон занятий фитнессом, забросила тренировки на пилоне. Меня все больше засасывало в это унылое болото, хотелось только спать и есть сладкое, поднимая уровень эмоций хоть как-то. Хорошо, что я не набрала лишних килограммов, зато мышц растеряла изрядно.
Я не помню как именно я пришла с низкоуглеводному питанию, но с нового 2015 года я задала себе установку, что так больше продолжаться не может и нужно что-то решать. Сначала я полностью исключила все сладкое из рациона и продлила абонемент в тренажерный зал. Потом у меня появилось желание подтянуть фигуру и убрать лишний жир с талии и бедер и я начала искать информацию, как бы это сделать наиболее приятным образом.

Мне попадались сайты по низкоуглеводному питанию, которые я сейчас очень активно читаю, но я не очень углублялась и относилась скептически. Я старалась считать калории, ела здоровые продукты, медленные углеводы, минимум жира, но… Но результата за несколько месяцев труда в тренажерном зале в плане жиросжигания я не видела, да и здоровье продолжало ухудшаться. Тогда я все же решилась на кетогенную диету…

Читать еще:  Гречаная диета для похудения

Как я входила в кетоз и мои общие впечатления

Кетоз дался мне нелегко. Я питалась яйцами, мясом, рыбой, кисломолочкой, овощами и сырами, и полностью исключила из своего рациона все крупы, хлеб, бобовые и фрукты. Все продукты были очень жирными. Мне пришлось сократить потребление углеводов до 10-20 г в сутки. Контролировала кетоны по тест-полоскам на мочу. Полоска слегка порозовела на 6 день, потом стала еще немного темнее, но я никогда не видела у себя кетонов больше 5. Как бы я много жиров не съедала, глубокого кетоза у меня никогда не было.
Кроме того, он очень легко пропадал, как только я увеличу углеводов буквально на 5 г. В течении месяца я питалась строго, а после этого стала делать загрузочные дни, когда в выходной день объедалась только углеводами, а жиры были по минимому. Это продолжалось сутки, а затем опять в кетоз и так по кругу неделя за неделей.

В те 6 дней пока мой организм переходил на новое для него топливо, чувствовала я себя, мягко говоря, не очень. Меня тошнило, одолевала дикая слабость в мышцах и сонливость, периодически усиливались боли в правом подреберье. Как только я вышла в устойчивый кетоз, то все мигом поменялось: появилась необузданная энергия, есть не хочу, спать не хочу, хочу что-то создавать и что-то делать. В общем, я заставляла себя лечь спать вовремя, есть во время, отдыхать вовремя.

Через 2-3 недели у меня прошли проблемы с кишечником, исчезли боли в подреберье и самое главное – кожа перестала чесаться. У меня всегда была суховатая кожа, особенно на ногах и особенно зимой, но сейчас она уже не такая сухая, можно сказать вообще не шелушится. Постепенно зажили расчесы и ранки на коже. Что удивительно, у меня даже волосы перестали жирнеть быстро. Обычно через день после мытья мне нужно было опять мыть голову. А сейчас на таком питании волосы чистые по 3-4 дня. Вроде жиры ем, а выделения кожного сала стало меньше.

Что было дальше и что есть сейчас

В течении 4 месяцев я была в таком режиме питания: 6 дней жесткое кето, затем 1 день углеводного безчинства. Кстати, в этот день я ела все подряд, кроме мучного и всего, что содержит глютен.
Потом был отпуск, а в путешествии не всегда получалось, да еще столько соблазнов, мороженое, например. Поэтому в отпуск я ела углеводы, но без глютена и не более 100 г в сутки, т.е. все равно преобладали белки и жиры. По приезду я пробовала вернуться в кетоз и это у меня очень быстро получилось. Уже на второй день полоски показывали розовый окрас, с каждым разом вхождение в кетоз менее заметно, уже нет того тяжелого состояния, но и нет того взрыва энергии и драйва.
К большому сожалению, на углеводах проблемы со здоровьем опять напоминали о себе, но уже не так, как раньше. В настоящее время я не придерживаюсь жесткой кетогенной диеты, иногда само собой получается войти в кетоз, потому что я ела мало углеводов. А в основном я просто ем очень мало углеводов, примерно 60-70 грамм, а то и меньше. При этом я чувствую себя прекрасно, пока не наступит какой-нибудь праздник и не соберутся гости за богатым столом.

Чего говорить, я тоже человек, позволяю себе в этот день “почревоугодствовать”, а на следующий день расплачиваюсь сыпью, кишечными коликами и упадком сил. И хотя я не пью алкоголя, разве что редко бокал сухого вина, на следующее утро после углеводного беспредела состояние очень схожее с похмельным синдромом. Что ж, знала на что шла и такое случается каждый раз. Порой после не могу войти в привычную колею в течении недели.
Однако сколько бы я не съела сладкого, у меня жесточайшее табу на глютен. Поскольку я после глютена очень медленно восстанавливаюсь и здоровье портится на несколько недель, я исключила эти продукты из своей жизни.

Что я ем и какие результаты в похудении

В настоящее время я ем:

  • любые овощи и зелень, кроме картошки
  • один фрукт и то не каждый день (яблоки, гранат, груши)
  • любое мясо
  • сало, шпик, бекон
  • любая птица
  • любая рыба, но отдаю предпочтение морской жирной рыбе
  • морепродукты
  • сливочное масло
  • твердые и мягкие сыры
  • безуглеводные спагетти “Ширатаки”
  • яйца по 3 каждый день или через день
  • 9% творог
  • 30 % или 60 % сметану
  • редко жирный кефир со спортивным протеином
  • орехи и семечки
  • горький шоколад на стевии или обычный горький не менее 75 % какао
  • собственная выпечка из разной белковой муки (миндальная, кокосовая, кунжутная, фундучная)
  • кокосовое масло, кокосовая манна, кокосовая стружка
  • сахарозаменитель стевия и подсластитель эритритол
  • 100 % какао, кофе в зернах, зеленый чай, травяной чай

Пока я была в постоянном кетозе мне удалось уменьшить размеры (талия на 2 см, бедра на 2 см, ноги на 1 см) и похудеть на 1,5 кг. Вы скажете, что это пустяки и вовсе не результат, но позвольте с вами не согласиться. Изначально я весила 58 кг и пропорции у меня были такие (талия 70 см, бедра 93 см, ноги 55 см). Худеть с такого старта довольно хлопотно и тяжело, хорошо что за 3-4 месяца есть хоть какой-то результат.
Сейчас, когда у меня в рационе больше углеводов естественно часть вернулось, вернулась вода. Теперь я вешу те же 58 кг с теми же параметрами. Прошу вас заметить, что я не прибавила ни килограмма лишнего. Это доказывает тот факт, что от жирного не толстеют. Но есть одно НО…
Я считаю, что набрать вес на таком питании все же есть возможность, если съедать больше чем нужно, т. е. если вы будете получать много энергии с едой, но не тратить ее. В этом случае все равно будут нарастать лишние килораммы, но, конечно, не так стремительно, как на углеводах.
Кстати, если вам будет интересно, то рекомендую вам прочитать мой отзыв о применении Л-карнитина, который помог мне убрать пару килограмм.

Плюсы и минусы низкоуглеводного питания

Плюсы я думаю уже очевидны: улучшение общего самочувствия и здоровья. То, что я убрала из своего питания глютен уже играет первую скрипку в улучшении. Мои плюсы:

  • не беспокоит дискинезия желчных путей
  • не беспокоит синдром раздраженного кишечника
  • не беспокоит кожный зуд
  • не беспокоит дневная сонливость и общая усталость
  • не беспокоит постоянное чувство голода. Я сыта!
  • высокий уровень энергии и трудоспособности
  • нужно меньше сна для отдыха
  • нет зацикленности на еде

Минусов для меня всего два:

  • дороговизна питания
  • не всегда можно найти что-то поесть на скорую руку (все что быстро готовится – углеводное)

А что с холестерином

Вот этот вопрос наверняка интересует каждого. А холестерин у меня стал повышен. Но не стоит этого боятся, потому что индекс атерогенности у меня 1,7 при норме до 3,0 в моей лаборатории. Смотрите сами. Ниже я привела фото моих результатов (кликните на картинку, чтобы сделать больше).

Я сдавала этот анализ дважды: на пике кетоза и сейчас в октябре. В последнем анализе общий уровень холестерина меньше, но принципиального отличия нет. Обратите внимание на уровень ЛПВП. В настоящее время именно они больше отвечают за развитие атеросклероза, когда их мало, то процесс идет быстрее. Кроме этого, в образовании холестериновых бляшек виновен не холестерин вовсе, а окислительные процессы в сосудистой стенке, если она постоянно травмируется, если в ней воспаление, то в ней начинают задерживаться липиды. Но это тема для другой статьи.
На этом я не останавливаюсь, каждые 6 месяцев буду смотреть за динамикой этих показателей. Сейчас я считаю, что у меня все отлично. Но вовсе не обязательно, что и у вас будет такая же ситуация с холестерином. У некоторых изначально повышенный холестерин наоборот снижается на такой диете. Буду рада, если вы поделитесь, если у вас есть опыт такого питания и наблюдения за своим холестерином.
А на этом у меня все. Я понимаю, что 6 месяцев это не срок и нужно дольше наблюдать, что я и буду делать. И напоследок я хочу выразить одну мысль, которая постоянно вертится у меня в голове : “Ну, не может питание, которое привело к повышению общего уровня здоровья, нанести вред!”
Слушайте себя, свой организм, он обязательно подскажет верный путь. Если что-то не сказала или у вас появились вопросы, то с радостью выслушаю и отвечу на них. И напоследок обновленная статья “Диабетическое питание при сахарном диабете 2 типа. Меню на каждый день”.

С теплотой и заботой, эндокринолог Диляра Лебедева

С теплотой и заботой, эндокринолог Лебедева Диляра Ильгизовна

Хотите похудеть без голодных обмороков? Вам поможет безуглеводная диета! Отзывы похудевших с фото до и после прилагаются

Приветствую всех читательниц блога. Весна уже стучится в окошко, а значит не за горами лето. В это время выглядеть хочется на все 100. Как избавиться от лишних килограммов, которые накопились за зиму? Поможет в этом безуглеводная диета: отзывы похудевших очень обнадеживают. А многочисленные фото до и после, говорят сами за себя. Давайте вместе разберемся в чем суть такого питания.

Принцип этой системы питания

Данная диета подразумевает уменьшения потребления продуктов с высоким гликемическим индексом (ГИ). Такой индекс имеют продукты, в которых содержатся быстрые углеводы (сахариды, фруктоза). Попадая к нам в организм, они быстро повышают уровень сахара в крови. Гормон инсулин нормализует уровень сахара, а все лишние сахариды трансформирует в жир. Именно поэтому низкоуглеводная диета позволяет нам худеть. Нет лишних углеводов – нет жира.

На такой диете фруктоза и сахариды составляют не более 30% рациона, а чаще всего около 20%. Белки около 30% и жиры 40-50% от суточной нормы калорий

Вам наверно странно читать, что жиры можно потреблять в таком количестве. Ведь речь идет о похудении. Как показали исследования Гарвардского университета, сокращение углеводов эффективнее сокращения жиров. Поэтому удивляться не стоит. Помимо снижения веса, низкоуглеводная диета еще и понижает давление. Что будет полезно гипертоникам.

Читать еще:  Диета для набора мышечной массы

Теперь самое важное, сколько можно скинуть? Если ограничить потребление полисахаридов до 20г в сутки, за две недели можно избавиться от 8-10 кг. Если употреблять не более 40г сахаридов – до 6 кг

Что касается сроков, диетологи не рекомендуют сидеть на такой диете более двух недель. Хотя в интернете многие худеющие пишут, что сидят на ней месяцами. Такой срок может нанести большой вред вашему здоровью. И в довесок к хорошей фигуре вы получите обострение хронических заболеваний.

Правильнее после такой диеты просто снизить потребление быстрых углеводов: не пить сладкую газировку, ограничить фастфуд, сахар, сдобу. Отдавать предпочтение пассированным, отварным, печеным блюдам.

Сколько можно сбросить: отзывы и результаты

Ксения: Я всего третий день на этой диете. Также посещаю через день тренажерный зал. Пока о результатах сложно говорить, вроде худею. По ощущениям – тяжело. Без фруктов не могу, съедаю три мандаринки в день. Могу съесть грейпфрут. Больше недели вряд ли на ней выдержу.

Эвелина: Незнаю о каких неделях речь я сижу на ней года три. Мне легко я к сладкому равнодушна. Начала сидеть после родов, так как во время беременности поправилась. Вес уходил медленно, 10 кг за три месяца. Правда из углеводов ем каши, могу и печеньку иногда, хлеб.

Соня: Я за 4 месяца сбросила на ней около 20 кг. Результатом очень довольна. Рацион у меня немного другой, мне составлял диетолог. Принцип тот же, ограничение в углеводах. Считаю эту диету самой эффективной и главное можно долго ее придерживаться.

Lilo: Я себя ограничила только в сладком, мучном, исключила картофель и макароны. Естественно никакой газировки, соков покупных, чипсов. Овощи и фрукты ем все, даже позволяю себе иногда орехи и бананы. Каши тоже ем. В месяц стабильно уходит 5-7кг. Мне кажется каждый может сам внести коррективы в диету и ориентироваться по результату.

Алена: Вот сейчас как раз сижу на ней. Килограммы уходят ну оочень медленно. Правда у меня почти идеальный вес. Было 60 кг при росте 171. За месяц удалось похудеть на 3 кг.

Мандаринка: Я на этой диете и трех дней не выдержала. Вроде и не сложно, но мне постоянно хотелось есть. Белковая пища без углеводов не вкусная, много не съешь. А поэтому постоянно ходишь голодная. Я на третий день на мясо и рыбу смотреть не могла. Элементарно хотелось хлеба и каш.

Как видите, в целом отзывы положительные.

Фото до и после

Особенности меню для низкоуглеводного рациона

Данная диета подразумевает разрешенные и запрещенные продукты питания. Более подробно, какие продукты разрешены, я написала в статье «Безуглеводная диета меню и таблица продуктов».

Тут приведу только основные рекомендации.

Разрешенные продуктыЗапрещенные продукты
  • Нежирное мясо
  • Рыба
  • Птица
  • Нежирный творог
  • Сыр — жирность не более 20%
  • Корнеплоды и овощи ГИ≤50
  • Фрукты ГИ≤50
  • Яйца
  • Хлеб и сдоба, макароны
  • Картофель, кукуруза, тыква
  • Каши
  • Сладости (сахар, мед, шоколад, варенье и т.д.)
  • Сладкие творожки и йогурты
  • Любой алкоголь
  • Орехи и семечки

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Несмотря на то, что каши запрещены, в первой половине дня можно сделать исключение. 1-2 раза в неделю можно съесть не более 150 гр. овсяной каши. Чередовать можно с бурым рисом или гречкой.

Как пример, в день можно употребить:

  • Мясо отварное (можно птицу) – 200 г.
  • Овощи – 200 г.
  • Сыр – 150 г.
  • Бульон (в котором вы отварили мясо) – 200 г.
  • Кефир – 0,2 л.
  • Кофе – 0,2 л.
  • Чай – 0,5 л.

Как готовить: варить, тушить, запекать, на пару, жарить с минимумом масла (лучше на сковороде-гриль). Если есть мультиварка или пароварка – пользуйтесь ими почаще при безуглеводной диете.

В обязательном порядке выпивать около 2 л жидкости. Напитки не должны содержать сахариды. Прием пищи нужно разбивать на небольшие порции и принимать не менее 5 раз в день. Поэтому вам понадобятся кухонные весы, так будет удобно делить продукты на нужные порции.

После такого рациона следует сделать перерыв хотя бы на месяц. Количество сахаридов следует повышать постепенно. Если вы склонны к полноте, стоит ограничить употребление быстрых углеводов. Здоровому человеку необходимо не менее 300 г углеводов в сутки. Если вы ведете малоподвижный образ жизни эту норму можно сократить. Насколько можно снизить их количество лучше советоваться со своим врачом.

Можно ли полностью отказаться от углеводов?

Очень советую вам прочитать мою статью «Для чего нужны углеводы человеку, в чем их польза». Нам необходимо сбалансированное питание и углеводы в нем занимают важное место. Если длительно или просто резко ограничить сахариды могут быть серьезные последствия. Полугодичное воздержание в углеводах приводит к понижению железа, калия, кальция, магния в крови. К увеличению уровня холестерина.

Вывод один – все хорошо, что в меру. Если диетологи советуют придерживаться двухнедельной диеты – не нужно ее растягивать на месяцы. Только врач может скорректировать диету и продлить ее. Несмотря на то, что многие худеющие чуть ли не годами лишают себя углеводов, это неправильно.

Исключение составляю люди с диабетом 2 типа. Для них низкоуглеводное питание может быть нормой. При малом потреблении углеводов в организме диабетика 2 типа нормализуется уровень глюкозы. Так как снижается нагрузка на поджелудочную железу. Она начинает меньше выделять инсулина. Если инсулиновых пиков становится меньше, наступает липолиз – жиросжигание. И помимо улучшения здоровья, люди больные диабетом 2 типа начинают худеть. Это для них очень важно, так как из-за диабета они имеют лишний вес.

Ну что, будем приводить себя в порядок? Объявляем бойкот тортикам, пироженкам и любой калорийной пище. Отныне в рационе только полезные продукты. Надеюсь, вам было интересно. Не забывайте подписываться на обновления и до новых встреч.

Низкоуглеводная диета — отзывы

Отрицательные отзывы

Мой бывший коллега по работе худел на такой диете, и за полтора или два месяца сбросил около 15 килограмм. но. Как только он слез вот с такой диеты, то начал кушать по чуть-чуть все остальное, думал, что вес удержит. но если организм за 2 месяца привык к одной пище, а потом вы туда пихаете что-то другое, то конечно, это все идет в жир, и в итоге он вернул свой вес и еще около 10 кг набрал. Потом начал правильно питаться, и по чуть-чуть худеть, он кушает вкусно, много и разную еду и при этом худеет и хорошо себя чувствует. Так зачем эти все диеты, если можно худеть правильно и вкусно? Кушать курочку, салаты, рыбку, фрукты, грибы и так далее. не занимайтесь дурью.

Какие я только диеты не перепробовала. Если начну все перечислять, то этот текст составит не один километр. Данную диету я пробовала около двух лет назад и продержала на нем несколько месяцев. Сначала все было хорошо. Ела часто, маленькими долями, от чего не хотелось кушать, и вес понемногу стал спадать. Где то месяца за три я сбросила килограмм 10, и все бы не чего, но однажды разболелся живот, и боль не проходила около суток. Даже после приезда скорой и пары уколов все еще оставалось не приятные ощущения. Ну как мне кажется, я просто сидела на диете слишком долго, или виноват гастрит (о котором я и не догадывалась). В общем я бы именно эту диету не рекомендовала. Удачи друзья

  • Видимо помогает похудеть

Доброго времени суток.

Некоторое время назад я делала робкие попытки похудеть. Старалась поменьше есть, делала разнообразные физические упражнения, купила эллипсоид, старалась больше ходить на дальние расстояния. Но вес держался на одной цифре и не собирался никуда уходить, ну может только скинула килограмм-полтора. Это меня не устраивало ибо лето впереди и решила я поискать более радикальные способы похудения. Наткнулась сначала на диету Дюкана, но поизучав её более внимательно и досконально сделала вывод, что она явно не для меня, да и попросту не для обычного среднестатистического человека. Принцессе Уэльской, само собой, этой диеты придерживаться гораздо. гораздо! проще (если правду пишут в интернетах, что она на ней сидит) — там ведь целая армия поваров и врачей, которые тщательно следят за её здоровьем и самочувствием.

Ну так я отвлеклась. Дюкана я отбросила сразу. Стала изучать различных культуристов и прочих бодибилдеров. И все они как один советовали сократить или полностью исключить углеводы, но при это кушать много белка. Что я собственно и решила попробовать. Причем самое удивительное, что отказ от углеводов дался мне невероятно легко! Я буквально сразу же резко отказалась от хлеба, любых хлебобулочных изделий, сахара, печенок, конфеток и т. д. и т. п. И это при том, что все мои домашние невероятные сладкоежки и добра этого у нас мягко говоря всегда в избытке. У меня не было ни малейшего желания заточить какую-нибудь конфетку или мороженку. При этом я ела в достаточном количестве белок и жиры. Перекусывала орешками, семечками, фруктами (кроме винограда). Позволяла себу только маленький кусочек горького шоколада. Одним словом питалась полноценно, но углеводы свела практически к минимуму.

Вес держался. Но я не опускала руки, думала, ну уж раз мне так легко отказаться от всей этой не полезной еды, то пусть так оно и будет, не похудею, так просто буду правильно и полезно питаться.

И результат не заставил себя долго ждать.

Буквально через месяц (или и того меньше) я стала замечать, что утром меня мучает дикая тошнота. Я ела просто через силу. Вес стал таять. Казалось бы — вот она, победа. Но следующим этапом у меня началась ничем не объяснимая тревога, а затем нервный срыв и депрессия. Попросту на ровном месте, т. е. в моей жизни не изменилось ровным счетом ничего! кроме питания.

Далее терапевт, анализы, назначения. Анализ крови показал, что сахар у меня на самом нижнем пороге. Видимо для моего организма это совершенно не подходящее состояние.

Так что попытка привести себя в форму обернулась для меня совершенно неожиданными проблемами.

Мой отзыв я хочу адресовать всем желающим похудеть при помощи низкоуглеводной диеты — проконсультируйтесь со специалистами. Подумайте, подходит ли именно вам такой способ привести себя в форму. Взвесьте все за и против.

Нейтральные отзывы

  • нельзя сидеть долго, так как может подорвать здоровье

На начале диеты мой вес был 94 кг, через 5 месяцев мой вес был уже 74 кг. Минус 20 кг за 5 месяцев. Добился такого результата ограничив себя в количестве еды и углеводах, исключив хлеб, макароны, мучное, сладкое и жирное. Сильно углеводы не исключал, а употреблял медленные углеводы. Медленные углеводы — это те что не быстро усваиваются в организме, картошка не пюре, не очищенный рис, то есть те продукты которые не обработаны до конца. На низкоуглеводной диете сидел не больше 3-х недель последнего месяца, так называемой белковой диете. Когда углеводы фактически исключил. Почему сделал именно так. Объясню. На белковой диете нельзя сидеть больше 2, 3 недель потому-что страдают почки особенно и весь организм. Углеводы нужны организму, без них не льзя. За первых 4, 5 месяца я избавился от лишнего веса и естественно от лишнего жира. Но проблема моего организма в том что у меня осталась жировая прослойка на животе шириной 3 сантиметра от мышц. И я решил попробовать белковую диету перед походом в спортзал для принятия уже спортивной формы. Расскажу о результате сидения на низкоуглеводной диете.

Действительно потерял 2 сантиметра жира на животе — это очень хорошо. Полностью от углеводов я не отказался просто их употребления последних три недели было не большое. Чувствовал себя нормально, раздрожённым не был. Низкоуглеводная диета работает именно так, что она спаливает жир и очень эффективно, единственно что на ней больше чем 2 недели максимум 3 сидеть нельзя. Пойдя потом в спортзал я сохронил свою форму. Добавив медленные углеводы и перейдя на правильное питание я сохронил форму. Держать такой стиль жизни можно быть в хорошей форме. Часто садится на низкоуглеводную диету не рекомендую.

Добрый день, уже несколько раз прибывал похудеть, чем только не занимался, решил вот надиету сесть, первые четыре дня было нармально а вот потом, тяжело, немогу спать, мысли толь чтоб что-нибудь сладкое съесть, на диете 8 дней эффект минус 500грам, если месяц продержусь напишу сколько в минус .

  • результативность
  • хорошо уходит вес

Приветствую всех! Сегодня я расскажу о своем опыте использования низкоуглеводной диеты:

Начнем с того, что начитавшись различных рекомендаций я свел количество углеводов в своем рационе до 15-20% при норме 50-60%. Сделал я это убрав из своего рациона сладкие фрукты, макароны, хлебобулочные изделия, соки. Питание подбирал с учетом необходимости организма в витаминах и микроэлементах. В мой рацион входили творог, курица, овощи, зелень, яйца, гречка, яблоки, нежирное мясо.

Заметный результат начал появляться спустя 2 месяца, на лицо было уменьшение подкожного жира на 3%, немного уменьшилась мышечная масса, так как я занимаюсь спортом и без углеводного питания организм начинает черпать энергию из расщепления мышечного белка. Отдельное внимание хочу уделить тому, что было с моим самочувствием: после первых двух недель диеты снизилась работоспособность, появилась вялость, головокружения. Это все побочные эффекты использования этой диеты. Через месяц состояние стабилизировалось и начало улучшаться, на лицо приспособление организма к новому питанию.

Изначально мой вес 83 кг, через 2 месяца 79 кг.

Решение принимать вам самим. Есть неприятные побочные эффекты, которые описаны выше.

Очередной раз села на диету. На этот раз на низкоуглеводную диету. Её достоинство в том, что при соблюдении диеты похудение обеспечено. Проверено на себе. Похудение происходит довольно быстро благодаря тому, что организм недополучает энергию из пищи, поэтому начинает подпитываться собственными накопленными резервами, в том числе лишним жирком. Трудность в том, чтобы на день сосчитать калории. Так как работа у меня сидячая, я употребляла около 1200-1500 калорий в сутки в течение двух недель. Ела по пять, шесть раз в день небольшими порциями. И главное в питании, чтобы соблюдать соотношение белков, жиров и углеводов, соотношение должно быть соответственно 30%, 20% и 50% от всего дневного рациона. Пила воду обычную водопроводную, она у нас, хорошая, около двух литров в сутки.

Итог похудения 5 кг при начальном весе 66 кг. Выдержать диету можно, если задать себе мотивацию. После диеты надо питание отрегулировать так, чтобы количество калорий было не более 30 процентов от 1200-1500.

Положительные отзывы

Я на себе опробовал эту диету и за пару месяцев скинул 4кг. Но суть в том что нужно просто ограничить в пищу простые углеводы(сахара) и добавить небольшое количество сложных углеводов(каши, макароны и тд) И питаться при этом не голодать как делают это часто а есть полезную пищу и больше двигаться так как закон этой диеты сжигай калорий больше чем получаешь с пищей.

  • не нужны дополнительные физические упражнения
  • отсутствует чувство голода
  • результативность

Доброго времени суток, дорогие читатели! Мне бы поделиться с Вами личным опытом знакомства с низкоуглеводной диетой и высказать некоторые мысли на этот счет. Я всегда стараюсь следить за своим весом, но на спортзал времени не хватает. Услышав про низкоуглеводную диету, я решил попробовать. Суть ее в том, чтобы сократить количество потребляемых углеводов до минимума. Хоть я и люблю сладкое, я твердо решил отказаться от всего лишнего: шоколада, выпечки, сахара, фруктов, мороженных, пироженных и т. д. По поводу самого процесса могу сказать, что первые 3-4 дня самые сложные, а потом привыкаешь и зыбваешь про сладкое. Сказать по правде, за это время я ни разу не был голоден. Секрет в том, что белок очень долго переваривается нашим организмом, и чувство голода наступает не скоро. Кушать можно продукты, в которых отсутствуют в сотаве углеводы, например яйца, мясо, рыбу, орехи, колбасы. По поводу результатов: за время этой диеты я сбросил 10 килограмм. Четыре из них в первую неделю, остальные — в последующие две. Если вы не хотите изнурять себя голоданием, то эта диета для Вас!

  • не нужны дополнительные физические упражнения
  • отсутствует чувство голода
  • результативность
  • хорошо уходит вес

Всю свою жизнь я была крупная девушка, не обзывали конечно, но комплексы по поводу лишнего веса были всегда((Сколько диет я не перепробовала, но длительность их небольшая, до недели максимум, ну были и по месяцу. Однако я ни когда не доходила до желаемого веса((и какой нибудь банкет, день рождение и все я срывалась на еду и ела и ела и все возвращалось(((Решила что самое оптимальное это мало кушать. но внешний вид меня не устраивал((. Однажды на наткнулась на журнал в котором была статья про похудение на системе Углеводов. нет. Прочитала, меня это заинтересовала, потом нашла вконтакте! Меня очень воодушевили результаты похудения девочек, да и меню очень разнообразное!! Не долго думая я подсела на эту диету! Это было 9 декабря 2014г. И тут начались дни рождения. но я стойко отказывалась от запрещенных продуктов, но разрешенных было достаточно чтоб вкусно поесть) а это ведь и колбаса и рыба и салаты с майонезом))Самое тяжелое был отказ от торта, но я настроилась заранее!! )Потом наступил Новый год, мое день рождение, рождество. и я ХУДЕЛА. это было здорово.

Я за месяц похудела на 6 кг. И это в праздники!! В обычном режиме я бы их скорее набрала, пусть не так много но 3 кг уж точно!!

В общем диетой довольна! Продолжаю худеть, в планах еще 10 кг сбросить, но и 5 уже будет хорошо)) Да, это не правильное питание, но на этой диете легко худеть, стоит только очень захотеть. И всем советую хотя бы попробовать))) Единственное хочется шоколад и всякие вкусности, но если у вас есть деньги, то это тоже не проблема, на сайте их можно приобрести!! Всем успехов в этом нелегком деле))

  • отсутствует чувство голода
  • результативность

Одна из лучших на мой взгляд диет, потому что есть можно и нужно. Не монотонная, чтоб меня часто в них раздражает. Единственный минус -надо считать БЖУ, но сейчас есть калькуляторы калорий со всеми продуктами питания.. это облегчается задачу. Полтора года назад я пошла заниматься в зал, цель-рельеф тела. Фигура-яблоко, т. е. основное скопление жирчиков в области талии. не было никогда проблем с весом, просто небольшие жирки на талии. 4 месяца спорт+ низкоуглеводка и а-ля результат!! ))) рельеф везде и даже пресс. но говорю говорила и буду говорить без работы никака диета ваше тело красивым не сделает! всем удачи!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector