Гречневая диета до и после

Гречневая диета для похудения на 7 и 14 дней: меню, рецепты, результаты

Один из самых действенных способов похудения и детокса — гречневая диета. Гречка насыщает организм полезными микроэлементами и ускоряет обмен веществ. Рассказываем , как питаться на гречневой диете и каких ждать результатов.

Cosmo рекомендует

Какие джинсы в тренде: модная шпаргалка, как правильно носить белый деним весной

Овнам — деним, львам — кожа: какой тренд весны-2023 подходит тебе по гороскопу

По своей сути гречневая диета — это монодиета , основанная на потреблении только гречневой крупы. Такой способ похудения быстро принесёт хороший результат , но о разнообразии рациона на время придётся забыть. Однако существуют и более щадящие варианты меню , при которых допускается добавление других продуктов. При правильном и скрупулезном подходе потеря лишних килограммов не заставит себя долго ждать.

Меню гречневой диеты на 7 дней

Гречневая диета на 7 дней — это экспресс-вариант для быстрого похудения. Правда , за результат придётся заплатить строгим ограничением рациона. В день можно съедать лишь 150−250 г гречки ( учитывайте , что это вес в сухом виде). Рецепт приготовления крупы таков: одну часть гречки залить 2,5 частями кипятка и томить ночь под крышкой , завернув в полотенце. Кашу нельзя солить или приправлять маслом и специями. Суточную норму продукта нужно разделить на 4−5 приёмов пищи.

Меню гречневой диеты на 14 дней

Гречневую диету обычно продлевают до двух недель , если сложно соблюдать монорацион. Тогда в меню допустимо добавление кефира , обезжиренный йогурт , немного мёда , сушеных или свежих несладких фруктов. Узнаем теперь , какие бывают разновидности щадящей гречневой диеты.

Кефирно-гречневая диета

Гречка в сочетании с кефиром улучшает пищеварение и обеспечивает организм полезными микроэлементами. Соблюдать такой рацион не следует дольше 7 дней. Гречку нужно заливать кефиром из расчёта один к трём и оставлять в холодильнике на ночь.

Гречневая диета с овощами

Для разнообразия в гречневую диету можно добавить любые овощи , кроме картофеля. Их употребляют в вареном , запечённом или сыром виде. Салат из овощей можно заправлять растительным маслом , но не рекомендуется использовать соль , сахар , специи. Меню выстраивают так , чтобы съедать большую часть гречки в первой половине дня , а во второй половине есть преимущественно овощи. Конечно , необходимо пить достаточно воды.

Минусы гречневой диеты

При соблюдении гречневой диеты образуется дефицит витаминов и минералов , который желательно восполнять приёмом витаминных комплексов. Диета противопоказана беременным и кормящим женщинам , людям с хроническими заболеваниями и склонностью к депрессии. При активных физических и эмоциональных нагрузках лучше отказаться от ограничений рациона. Употребление только гречки может нарушить работу кишечника. При резком выходе из диеты возможен эффект « бумеранга». Во избежание набора веса завершать диету следует , постепенно вводя в рацион привычные продукты.

Результаты похудения после гречневой диеты

Сколько можно сбросить на гречневой диете — пожалуй , самый популярный вопрос худеющих. Как всегда , результат зависит от изначальной массы тела , скорости метаболизма и других особенностей организма каждого отдельного человека. Судя по отзывам , в среднем за неделю гречневой диеты возможно сбросить 4−5 кг.

Больше белка: что необходимо менять в питании с возрастом?

Результаты гречневой диеты на 7 и 14 дней

Чтобы добиться эффективного похудения, нужно соблюдать рацион, состоящий из гречки и кефира – результаты гречневой диеты поражают. За две недели при избыточной массе тела девушкам и женщинам удается худеть на 7-10 кг, которые сбрасываются легко и практически не возвращаются по окончании диетического питания. Если строго соблюдать рацион питания, то эффект похудения будет очень хорошим.

Можно ли похудеть на гречке

Популярной среди людей с избыточным весом считается диета с гречкой, которая включает в себя питание только этой кашей и иногда кефиром. Этот вид питания относится к монодиетам, имеет строгие ограничения, но дает эффективные результаты. За счет ограничения калорийности и вредных продуктов калории сжигаются быстро, уходит лишняя жировая прослойка, а за счет отсутствия соли спадают отеки, исчезает задержка жидкости в организме.

На диете разрешено есть только запаренную кипятком гречку, которая заливается водой на ночь в пропорции 1:2 и укутывается. За 8-9 часов крупа становится мягкой, поэтому утром есть ее будет приятно. Если будет суховато – можно добавить кефир. Пить его разрешается либо за полчаса до или после гречки, либо залить им кашу на ночь вместо воды, либо запивать сухую гречневую крупу. Соль и специи в кашу добавлять не нужно. Запарить крупу можно в кастрюле или термосе.

Если ощущается голод, разрешается добавить к каше яблоки, немного сухофруктов, обед разнообразить овощным салатом. Вместо кефира допускается использовать любой другой кисломолочный напиток, желательно минимальной жирности. Строгий вариант предполагает есть только гречку и кефир, более мягкий – творог, мед, постную отварную говядину и свежие овощи. В любом из вариантов меню запрещен кофе с молоком и чистый.

Эффективность гречневой диеты

За счет создания ощущения сытости в желудке крупа надолго утоляет голод, поэтому диета на гречневой каше эффективна. Гречка является полезной: она снижает уровень холестерина, насыщает организм витаминами, а в сочетании с кефиром выводит шлаки и токсины из кишечника. Строгий вариант более эффективен – в день можно кушать не более полкило готовой запаренной каши с литром кефира, разделенных на равные порции. Если использовать мягкий вариант с неограниченным количеством крупы и 1,5 л кефирного напитка, эффект будет ниже.

На сколько можно похудеть­

Зависят результаты гречневой диеты от изначального количества лишних килограммов и соблюдения рациона. Если человек тучный, то за 14 дней может потерять 10-12 кг, если лишнего веса мало – потеря составит до 5-7 кг. На строгом варианте программы удается сбросить 6 кг за неделю, при мягком – 2-3 кг. Разгрузочный день принесет потерю около 1-1,5 лишних килограммов.

За сколько дней можно сбросить вес

Варианты похудения на гречневой диете предполагают ее соблюдение от 1 до 14 дней. Дольше двух недель питаться только гречкой и нежирным кефиром нежелательно, потому что начинаются сбои, истощение, авитаминоз. Желая соблюдать методику, начните с одного разгрузочного дня. Если он пройдет, как надо, не будет слабости и головокружения, можете приступать к соблюдению недельной диеты. Повторить ее можно спустя квартал – уже на протяжении 14 дней.

Чем полезна гречневая диета

За счет употребления в пищу гречневой каши и кефирного кисломолочного напитка низкой жирности, организм получает следующую пользу:

• насыщается рутином, витаминами группы В, микроэлементами (железо);
• из тела уходят токсины, шлаки;
• можно очистить клетки кишечника;
• нормализуется водный баланс организма и улучшается его здоровье.

Результаты гречневой диеты

Как отзываются худеющие, результат гречневой диеты эффективен. Женщинам не только удается потерять лишние килограммы, но и вернуть себе нормальный цвет лица, улучшить пищеварение, почувствовать легкость. Помните, что гречка в большом количестве вызывает обезвоживание, поэтому рекомендовано употреблять больше воды – более 1,5 л чистой жидкости без газа за сутки. Так нормализуется водный баланс, организм легче перенесет ограничения в питании.

На 7 дней

На протяжении недели женщинам разрешено есть только гречку без соли и приправ, запивая ее кефиром, чистой водой и иногда несладким зеленым чаем. За это время удастся сбросить 5-7 кг лишнего веса, что отразится на фигуре. Тело станет стройным, более подтянутым. Во время диеты не рекомендуется заниматься спортом – организму будет сложнее, потому что его рацион и так ограничен.

На 14 дней

Средняя калорийность рациона в день при соблюдении гречневой диеты составляет 970 ккал. Это помогает избавиться от 8-10 кг за 14 дней. Результат гречневой системы питания будет выше, если изначально излишний вес велик, а человек соблюдает строгий рацион. При наличии лишних 6-7 килограммов за две недели удастся избавиться от половины из них. Для поддержки нормального веса можно разбавить диетический рацион постным вареным мясом или рыбой и свежими овощами в виде салата.

Монодиета

Не так велик результат гречневой диеты, соблюдаемой на протяжении одного разгрузочного дня, если сравнивать с недельным или двухнедельным ограничением питания. Принимая в течение суток только запаренную гречку с кефиром без сахара и соли, ограничивая пищу после шести вечера, можно потерять до двух килограммов. Такой разгрузочный день можно проводить раз в месяц.

Плюсы и минусы­

Можно выразить результаты гречневой диеты в положительных и отрицательных особенностях. Плюсами ограничения питания в домашних условиях являются:

• очистка кишечника от токсинов и шлаковых веществ;
• нет чувства голода;
• не ограничено количество разрешенной пищи;
• потеря лишних килограммов, большинство из которых не может вернуться обратно;
• быстрое улучшение цвета лица;
• легко делать еду, нет сложных рецептов;
• сытость, нет нужды подсчитывать калории на завтрак, обед и ужин;
• минимальная консультация с врачом;
• быстрый выход.

Отрицательными свойствами соблюдения гречневой диеты специалисты называют следующие факторы:

• монорацион, который быстро приедается;
• велик риск «сорваться»;
• авитаминоз, минимальное количество белка;
• обезвоживание, которое устраняется приемом достаточного количества чистой воды.

Гречневая диета – фото до и после

Видео

Отзывы и результаты похудевших

Я люблю гречневую диету – регулярно ее соблюдаю, чтобы поддерживать тело в порядке. Я предпочитаю «сидеть» на ней два раза в год – по две недели. За это время я теряю примерно пять килограммов, плюс у меня появляется легкость в теле, улучшается настроение. Когда я соблюдала ее в первый раз, потеряла 10 кг, сейчас результаты менее эффективны.

Подруга посоветовала мне попробовать скинуть вес на гречневой диете. Меня немного смущало такое строгое ограничение питания, но я решилась. Сидела на ней неделю, и к удивлению для себя, потеряла пять килограммов. Соблюдая рацион, я не испытывала голода, но все время хотелось пить. В следующие шесть месяцев обязательно ее повторю.

Подруги наперебой расхваливали мне гречневую диету, результаты которой меня поражали. Одной удалось потерять 10 кг, другой – 12 кг за две недели. Я тоже решила попробовать, но еле выдержала три дня. Гречка очень сухая, невкусная, мне постоянно хотелось шоколада. Буду искать что-то более эффективное – результаты гречневой диеты меня не впечатлили.

Гречневая диета для быстрого похудения: азы и принципы, результаты, отзывы и фото похудевших

У гречневой диеты много последователей, но так ли она действенна и эффективна? Лишние килограммы буквально «тают» на глазах, и с этим не поспоришь.

А каковы последствия гречневой диеты для организма и эффективность, что делать, чтобы не навредить здоровью? Лучше начинать с маленького срока ее соблюдения.

Рассмотрим особенности меню гречневой диеты для быстрого похудения на 7 и 14 дней, изучим реальные отзывы и посмотрим результаты похудевших на фото до и после.

Описание и основные правила

Гречка – продукт, содержащий большое количество нужных организму веществ:

витамины группы В и др.

И это – далеко не весь перечень. Но для полноценного питания этих веществ недостаточно, поэтому придерживаться диетического режима долго нельзя.

Даже самый крепкий и здоровый организм начнет «протестовать», если в качестве «топлива» будет получать только гречку. Время, которое отведено на гречневую диету для похудения — 3, 7, 14 дней. Уже за 3 суток можно избавиться от 1-3 кг (это зависит от исходного веса – чем он больше, тем быстрее теряются лишние килограммы).

Другой момент — отсутствие соли и сахара в приготовленном продукте. Его нельзя сдабривать острыми приправами, от которых «просыпается» аппетит. В гречку нельзя добавлять сливочное масло – оно относится к животным жирам и тормозит процесс похудения.

Поскольку соль в кашу не добавляется, жидкость покидает организм через органы выделения, не вызывая отеков и не скапливаясь в тканях. Поэтому пить можно и нужно много (до 3 литров в день). Но в напитках должен отсутствовать сахар. Это может быть зеленый чай или минеральная вода (людям с расстройствами пищеварения рекомендована вода без газа).

Как готовить кашу

Гречку, которая станет основной пищей худеющего человека в течение нескольких дней, нежелательно подвергать тепловой обработке, чтобы она не потеряла своих ценных свойств.

При соблюдении меню гречневой диеты для похудения существует простая и нехлопотная инструкция приготовления продукта на каждый день недели:

Перебрать и промыть 1 стакан крупы накануне каждого нового дня соблюдения диеты.

Залить в емкость с гречкой 2 стакана горячей воды.

Закрыть посуду плотно крышкой.

Закутать кастрюлю в теплую ткань.

К утру крупа вберет в себя воду, станет разбухшей и мягкой. Она готова к употреблению.

Диета Аткинса – описание популярной диеты Голливудских звезд. В нашем материале — множество советов для быстрого, эффективного похудения.

В этой статье найдете все о знаменитой диете для похудения Пьера Дюкана, узнаете, насколько она действенна, здесь же представлено примерное меню на каждый день.

Каким должно быть питание при белковой диете – меню и список продуктов ищите в нашем специальном обзоре.

Что можно есть кроме гречки во время соблюдения

Отсутствие сахара и соли не все переносят спокойно – некоторые из них жалуются на ухудшение самочувствия. Чтобы придерживаться режима гречневой диеты для похудения и дальше, разрешено:

Добавлять несколько сухофруктов (чернослив или курага – 5-6 штук в день) в каждую порцию каши. Сухофрукты нужно заранее залить водой, промыть и измельчить.

Можно добавить приятного вкуса каше, если влить в нее 1 ч. л. свежего меда.

Нежирный кефир станет неплохой добавкой к продукту. Жирность кефира – 1%, его можно добавлять в кашу или пить отдельно. В день необходимо выпить 1 литр кефира.

Щадящий допустимый вариант меню — употребление в обеденный перерыв не гречи, а белого мяса птицы или рыбы с небольшим количеством отварных или запеченных овощей.

Польза и плюсы

Плюсы диетического режима:

Гречку можно купить в любом продуктовом магазине.

Для приготовления каши ничего, кроме воды, не требуется.

Потеря веса в результате соблюдения меню гречневой диеты на 2 недели может достигать 10 кг.

Крупа содержит большое количество грубых волокон, которые стимулируют перистальтику кишечника и «выметают» шлаки из организма.

Благодаря мягкому очищающему воздействию внутренние органы «оживают» и работают, как часы – человек испытывает прилив энергии и чувствует себя превосходно.

Потерянный вес при правильном выходе из диеты и формировании нового, сбалансированного меню не возвращается.

Минусы и возможный вред

Как бы богата ни была греча по содержанию полезных микроэлементов, обеспечить организм набором нужных ему веществ она не может. Вот правила при соблюдении гречневой диеты:

Как и любая строгая монодиета, гречневая может соблюдаться не более 1-2 недель. Воспользоваться ею повторно разрешается только спустя полгода.

Хотя 100 г готового продукта по калорийности не превышают 90 ккал, гречка – пища, богатая углеводами, поэтому кушать ее можно только маленькими порциями.

Явные результаты похудения можно наблюдать на 3-4 день, а до этого времени придется запастись терпением и уповать на лучшее.

Противопоказания

Гречневая диета – это серьезная «встряска» для организма. Можно представить, что произойдет с хозяином дома, когда приходит нежданный гость и начинает выкидывать старый хлам из комнат, переставлять мебель, выметать полы.

Результат уборки, конечно, порадует, а пока ничего, кроме шока от происходящего, хозяин не чувствует.

То же самое происходит и с организмом во время соблюдения упорядоченного питания на грече. Каловые «застывшие» массы покидают кишечник, печень очищается от ядов и токсинов, камни в почках и желчном пузыре приходят в движение.

Сердечно-сосудистая система реагирует на происходящие изменения ускоренным кровотоком, возможно, даже аритмией.

Поэтому заболевания являются серьезным препятствием к соблюдению такого питания. Это:

ожирение 3 степени;

ВСД по любому типу;

заболевания щитовидной железы;

Как правильно выходить

Нельзя «атаковать» холодильник и есть все, что хочется, в неумеренных количествах. Объем желудка уменьшен, он настроен на переваривание гречи. Чтобы включить его в работу, первой пищей должны быть легкие салаты из моркови, капусты, зелени – растительных продуктов с низкой калорийностью.

Их можно заправлять небольшим количеством растительного масла. Можно пить зеленый чай с небольшим количеством меда.

При правильном выходе из гречневой диеты для похудения спустя 2 дня в рацион понемногу добавляются другие каши, хлеб.

Еще через 2 дня в меню появляется небольшое количество нежирного мяса, куриные вареные яйца, черный чай, кофе. Главное — придерживаться принципа постепенности.

Нельзя в это время есть соленую, жареную, острую пищу. Запрещаются алкоголь, сигареты. Долой стимуляторы аппетита – приправы и соусы. Пища должна быть разнообразной, но «легкой».

Рекомендации врачей: сколько можно сидеть на этом питании

Отзывы врачей-диетологов по поводу гречневой диеты очень противоречивы:

Мария Александровна, 35 лет:

«Гречка сама по себе – очень полезный продукт. В сочетании с нежирным кефиром она оказывает мягкое очищающее воздействие на организм, стимулирует работу органов пищеварения. Но я бы советовала не начинать с решительных мер и не соблюдать пищевой режим строго в течение 14 дней. Лучше начать с разгрузочных 1-3 дней».

Вячеслав Алексеевич, 41 год:

«Это диетическое питание не было бы таким популярным, если бы люди не получали ошеломляющих результатов. Но не нужно придерживаться строгих ограничений в ней – это может сказаться на самочувствии.

Желательно включать в меню и другие полезные продукты: белое мясо птицы или рыбу, овощи, фрукты и др.»

Наталья Ивановна, 27 лет

«Слишком однообразный рацион. Я не верю, что потерянные килограммы не вернутся. Организм в это время испытывает состояние стресса. И в будущем, вернувшись к полноценному питанию, человек обнаружит, что вес быстрыми темпами возвращается. Организм будет откладывать жир «про запас» — на случай последующих «голодных» дней».

Дмитрий Сергеевич, 50 лет:

«Ради красивой фигуры люди идут на любые жертвы. Гречневая каша – блюдо, которое должно присутствовать в ежедневном меню наряду с другими продуктами. Она должна дополнять рацион, но никак не являться основным блюдом. Иначе вместо прекрасных форм человек приобретет новые болезни».

Как правильно соблюдать режим питания при гречневой диете, чем полезен этот продукт, сколько можно сбросить за неделю на гречке, смотрите в этом видео:

Мнение опробовавших

Отзывы людей, выбравших для похудения гречневый режим питания на 1-2 недели:

Ксения, 31 год:

«Я не верила в действенность этого варианта меню гречневой диеты, но результат меня просто ошеломил – похудела на 5 кг за неделю! И это с учетом того, что я добавляла в кашу мед и йогурт – уж слишком пресная она без соли».

Михаил, 40 лет:

«Лишний вес у меня был всегда, поэтому спорт и ограничения в пище для меня – основы, без которых бы я не смог чувствовать себя полноценным человеком. Пробовал действие гречневого режима – результат впечатлил, но все же для меня предпочтительнее белковая пища».

Наталья, 38 лет

«Придерживалась множества вариантов питания. Гречневый режим соблюдать очень тяжело. Гречка без соли – это нечто. Мне легче на яблоках «сидеть» или на кефире. Ела гречку 2 дня. Больше не смогла. Потеряла 1,5 кг., но через 3 дня они вернулись».

Светлана, 25 лет:

«Выдержала диету день в день – ровно 14 суток. Результат – потрясающий. Уже покупаю новую одежду. Самочувствие – великолепное. Чувствую эмоциональный подъем. Энергия бьет через край. При необходимости снова буду соблюдать ограничения в еде».

Результаты до и после соблюдения рациона при помощи гречневой диеты в домашних условиях смотрите ниже:

Как и во всех диетах, в гречневой основной принцип — умеренность. Можно съесть фрукт или небольшое количество меда, когда при мысли о гречневой каше возникает чувство отвращения и неприятия. При усилении признаков недомогания этот режим придется оставить и переключиться на другой. Благо, что вариантов достаточно.

Гречневая диета — отзывы

Отзывы похудевших про Гречневая диета

Обнаружила у себя наличие 3-х лишних килограммов, а весна не за горами. Решила, что пора за себя браться. Выбрала гречнево-кефирный разгрузочный день. Весь мой набор продуктов — 1 ст. гречки, запаренный вечером 2 ст. кипятка, бутылка кефира нежирного, вода и пара чашек чая зелёного. Без проблем выдержала. Ну и на весах — минус 1,1 кг. Один минус, утром немного болела голова, но быстро прошла. Я довольна! Но для закрепления результата посижу пару дней на гречнево-творожной диете, может еще 2 кг уйдут.

Гречневая диета – моя любимая. Использовала ее уже несколько раз, результаты всегда радуют – 6-8 кг за 10 дней. Кушаю не только кашу, но еще овощи, фрукты, соки. Кроме того, я просто очень люблю гречку, поэтому она мне не приедается даже за время диеты. Главное, что нет сильного чувства голода, питание довольно разнообразное и полезное. Буквально в первый день возникает чувство легкости, появляется энергия. В общем, худею с удовольствием. Приобщила к этому и мужа, но у него в рационе вместо овощей – куриная грудка, хотя на конечный результат это никак не влияет.

Считаю гречневое похудение одним из самых быстрых – за 3 дня на одной каше и воде я потеряла 4 кг. Правда, потом еще неделю постепенно возвращалась к моему привычному рациону, чтобы не набрать вес обратно. Зато полученный результат действительно порадовал. Сидеть на таком питании для меня не очень сложно, ведь желудок никогда не бывает пустым, поэтому сильного чувства голода не испытываешь. Конечно, запаренная без ничего гречка не очень вкусная, но 3 дня – не такой большой срок, можно и потерпеть. Мне проще выдержать такой период строгих ограничений, чем голодать две недели на более щадящем меню. Теперь каждый месяц провожу такую разгрузку. Очень довольна.

Мне очень понравилось худеть на гречке и кефире. Фигура до и после такой диеты – это несравнимо, настолько подтянулись контуры, ушли объемы, практически исчез целлюлит. За две недели ушло 8 кг, при этом я не особо соблюдала какие-то рекомендации, в неограниченном количестве пила кефир и кушала кашу при появлении чувства голода. Также несколько раз для разнообразия не только запаривала крупу, но и заливала кефиром на ночь. Уже в конце похудения нашла рецепты из гречи, начала готовить котлетки, запеканку, оладьи, стало намного легче, а вес продолжал уходить. Рекомендую всем, кто не может долго выдержать на одной каше – готовьте ее в разных вариантах. В целом, принцип очень хороший, поскольку можно терять килограммы без сильного голода.

после родов поправилась очень сильно. при росте 170 вешу 80.6. хотя моя норма 65-68.решила сесть на гречнивую. вот иду до результата. через недельку напишу результат.всем начинающим удачикто со мной.